美国纳帕谷:世界上最小的葡萄酒产区
美国纳帕谷葡萄产区(AVA),虽然只有30英里长,几英里宽,纳帕谷的小气候和土壤适合各种各样酿造葡萄的家园。在这一小区域生产的国际知名葡萄酒中有赤霞珠、梅洛、黑比诺、霞多丽、苏维翁勃朗克、仙粉黛和赤霞珠。
美国纳帕谷葡萄酒产区(AVA),虽然只有30英里长,几英里宽,纳帕谷的小气候和土壤适合各种各样酿造葡萄的家园。在这一小区域生产的国际知名葡萄酒中有赤霞珠、梅洛、黑比诺、霞多丽、苏维翁勃朗克、仙粉黛和品丽珠。
小地方,大名声
作为美国第一个农业保护区,它也是一个拥有无与伦比的自然美景的酿酒遗产,通过环境领导和社区管理为后代保存。虽然只有4%的加利福尼亚酿酒葡萄收获,纳帕谷的面积虽小,但身量却很大。这是1981年在加利福尼亚指定的第一个美国葡萄栽培区。
世界上只有2%的地方属于干燥的地中海气候。在纳帕谷这个慷慨的气候提供了老式古董的一致性和一些其他酿酒地区拥有卓越的品质。由于其独特的地质历史,纳帕谷有一个显著的气候多样,气候和地理条件,以及一些最不同的土壤在地球上发现的。结果,一系列优质酿酒葡萄在这里茁壮成长。
尽管在其国际声誉,纳帕谷是世界上最小的葡萄种植区,种植面积只有六分之一波尔多。几乎所有的酒厂(95%)都是家族企业。该地区的葡萄种植实践结果建立在高品质的葡萄产量低,从纳帕谷著名的葡萄酒酿酒技术工艺。
葡萄收获时间
决定葡萄收获时间的因素有很多:葡萄品种本身;葡萄园位于纳帕谷的什么地方;整个山谷的小气候影响(雾、圣巴勃罗湾影响、山坡与谷底、坡向和暴露等)。);酿酒风格;土壤类型(松散的砾石土壤倾向于提早成熟葡萄;较重的粘土,后来)。收获时间可以从7月下旬一直持续到11月。
保护土地和社区
很久以前,绿色和可持续发展是流行语,纳帕谷成为了美国第一家农业保持在1968和今天的最全面、最严格的土地使用任何葡萄种植区和环境法规。确保所有的社区的生活质量,纳帕谷酒商投资了1亿8000万美元给当地的健康,通过它的年度筹款活动,青年和住房的非利润,纳帕谷拍卖。