5个值得去的美国葡萄酒产区
希望你已经越过了加利福尼亚传说中的葡萄酒区。金州有名的葡萄酒厂有天气、风景、生活方式,当然还有各种各样的葡萄酒。但不要就此停止。去北、南、东和欧美地区。美国各州的地形大不相同,你也许会惊讶于有多少州拥有欣欣向荣、屡获殊荣的葡萄酒产地。
希望你已经越过了加利福尼亚传说中的葡萄酒区。金州有名的葡萄酒厂有天气、风景、生活方式,当然还有各种各样的葡萄酒。但不要就此停止。去北、南、东和欧美地区。美国各州的地形大不相同,你也许会惊讶于有多少州拥有欣欣向荣、屡获殊荣的葡萄酒产地。此外,在美国和世界其他地方,酿酒葡萄生长在美丽的地方。如果你喜欢发现新的葡萄酒,这是双赢的。
为了这5个葡萄酒产区,请收拾好你的行李,并记住把行李上的空间留给那些你肯定会发现的美味新酒瓶!
得克萨斯州
北美第一个葡萄园是在得克萨斯州。16世纪中期,方济会牧师辛勤耕耘,种植了非洲大陆的第一批葡萄藤,并在传教前哨生产了第一批葡萄酒。19世纪,欧洲移民带来了更多葡萄扦插,以继续扩大该地区的葡萄酒。20世纪20年代,禁酒令摧毁了美国所有的葡萄酒生产,但是德克萨斯已经恢复了其历史悠久的葡萄酒根基。
如今,长角州拥有8个AVA (美国葡萄种植区),用在该州独特气候和土壤中茁壮成长的葡萄酿制葡萄酒。德克萨斯丘陵乡村AVA是美国第二大乡村,位于圣安东尼奥以北和奥斯汀以西的德克萨斯州中心地带,占地900万英亩。广阔的葡萄酒产区有一系列独一无二的小气候,为波尔多和意大利品种生产凉爽气候的葡萄酒。
爱达荷州
爱达荷州最著名的农作物有竞争。爱达荷州位于落基山脉大陆分水岭的西部。刘易斯和克拉克探索的地形,以及俄勒冈小道的一个中心特征,这些是一个富有成果的葡萄酒行业的家园,你会想去探索的。
你可能认为爱达荷州是一个非常新的葡萄酒产区,但事实上,它可以追溯到19世纪中期。太平洋西北部的第一批葡萄是法国和德国移民在爱达荷州种植的。20世纪20年代的禁酒令也摧毁了这个葡萄酒产区,但70年代,葡萄又在爱达荷州生根发芽。Snake River Valley成为该州第一个AVA,现在覆盖了8000平方英里的纬度,类似于其他全球葡萄酒产区,其独特的季节性温度、降雨量和土壤组合不仅可以与其他葡萄酒产区相媲美,甚至可以让爱达荷州的葡萄酒在质量上处于领先地位。
爱达荷州现在有50多家葡萄酒厂生产气候凉爽的葡萄酒,尤其是像雷司令、霞多丽和Gewurtztraminer这样的白葡萄酒,最近,红葡萄酒粉丝最喜欢的赤霞珠。
密歇根州
密歇根州是美国第五大葡萄酒生产州,每年生产近300万加仑的葡萄酒。独特的五大湖小气候使密歇根州成为著名的樱桃生产商,也培育出备受赞誉的葡萄酒。该州的大部分葡萄酒都生长在密歇根湖25英里的风景范围内,得益于冬季和夏季气候的“湖泊效应”缓和。
密歇根州有100多家葡萄酒厂和150个品酒室,游客可以在这里品尝和购买各种各样的密歇根州葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、干葡萄酒、甜葡萄酒、甚至冰酒、起泡酒和由著名的樱桃作物酿制的葡萄酒。密歇根州西北部的Leelanau半岛酒径被认为是全国最好的酒径之一。
华盛顿州
这位在全球葡萄酒领域的新人很快就学会了。华盛顿州已经是该国第二大葡萄酒生产商。它的葡萄酒分布在所有50个州,遍布全球40多个国家,在那里他们赢得了赞誉和奖项,将华盛顿列为世界顶级葡萄酒产区之一。
葡萄酒在该州有其血统。1825年,哈德逊湾公司在温哥华堡种植了该地区第一批葡萄酒葡萄。法国、德国和意大利移民紧随其后,到本世纪中叶,他们进口插条并在普吉特湾和瓦拉瓦拉谷种植。
早期的酿酒厂已被禁酒所取代,但在过去的十年左右,华盛顿的酿酒业重新崛起。现在,超过55,000英亩的土地用于葡萄园。葡萄栽培的趋势正在迅速发展,吸引欧洲和新世界葡萄酒产区的酿酒商来到该州独特的地域和条件,生产优质的白葡萄酒和红葡萄酒。
华盛顿年轻且受国际影响的葡萄酒文化展示了一些到访的葡萄酒爱好者会喜欢的最新酿酒趋势。手工制作,可持续发展,以及有机和生物动态葡萄酒,使这个太平洋西北葡萄酒区的旅游变得如此独特。
俄勒冈州
它是美国第三大葡萄酒产区。俄勒冈州有700多家葡萄酒厂在一千个葡萄园种植72种葡萄品种。尽管规模如此,俄勒冈州以其小批量酿酒厂和手工酿酒而闻名。大多数俄勒冈州的葡萄酒厂每年生产不到5000箱各种各样的葡萄酒,从雷司令到维奥涅斯,从黑比诺到西拉,有起泡酒、玫瑰酒和甜点酒来吸引你的味觉。
对于喜欢葡萄酒的俄勒冈州游客来说,这意味着两件事。在葡萄酒品尝室,你将有机会品尝小批量葡萄酒,这些葡萄酒在你家乡的商店货架上永远不会被广泛销售。手工酿酒者喜欢与葡萄酒庄园的游客分享他们对葡萄酒的热情、他们的葡萄藤和酿酒风格。(翻译自:forbes-travel)