葡萄酒分类 葡萄酒的种类你知道吗？
葡萄酒主要根据用来酿造葡萄酒的葡萄品种和葡萄生长的地区来分类。根据葡萄品种分类的葡萄酒称为品种，而根据地区分类的葡萄酒则由地区本身命名。
葡萄酒主要根据用来酿造葡萄酒的葡萄品种和葡萄生长的地区来分类。根据葡萄品种分类的葡萄酒称为品种，而根据地区分类的葡萄酒则由地区本身命名。
有不同类型的葡萄酒和葡萄酒风格。基本上，葡萄酒可以分为两大类。它们是白葡萄酒和红葡萄酒，颜色强度基于浸泡时间。这是我们大多数人都知道的信息。
但是葡萄酒也可以根据甜度来分类。葡萄酒的甜味有助于我们根据它的味道来判断它。葡萄酒根据甜度分类如下:
干葡萄酒
半干葡萄酒
甜葡萄酒
除了按甜度对葡萄酒进行分类之外，葡萄酒的一般类型品种如下。
红葡萄酒
葡萄酒是彩色葡萄酒。红酒是由红葡萄品种制成的。这些葡萄酒通过在酿酒过程中让葡萄皮与葡萄汁接触来获得颜色。红酒有不同的品种和口味。最受欢迎的红酒是:
赤霞珠
梅乐
黑皮诺/黑比诺
馨芳葡萄酒
白葡萄酒
白葡萄酒通常是无色的，由白葡萄品种制成。一些白葡萄酒可以由红葡萄制成。在这种情况下，葡萄皮不允许与葡萄汁有任何接触。白葡萄酒通常从干葡萄酒到甜葡萄酒不等。最受欢迎的白葡萄酒是:
霞多丽
雷司令
长相思
琼瑶浆
桃红葡萄酒
玫瑰酒也被称为玫瑰葡萄酒。桃红酒不是真正的红色，而是有足够的红色，使它们与白葡萄酒不同。玫瑰葡萄酒是由红葡萄品种制成的。最受欢迎的玫瑰酒品种是:
馨芳葡萄酒
起泡葡萄酒
起泡葡萄酒有少量强烈的冒泡。香槟是世界上许多地区最著名的起泡酒。著名的起泡酒有:
玫瑰香槟
普罗塞克
起泡红葡萄酒
甜酒或甜点酒
甜点酒是由成品酒中剩余的糖制成的。这给了酒一种非常甜的味道。甜点酒从脱干型到超稠的甜葡萄酒不等。甜点酒被认为是最甜的酒。著名的甜点酒有:
甜白葡萄酒包括( 贵腐酒、冰酒、晚收葡萄酒)
甜红酒包括(晚熟葡萄酒和强化葡萄酒)
强化葡萄酒
强化葡萄酒是那些添加少量葡萄汁的葡萄酒。强化葡萄酒通常包括干的和甜的风格。著名的强化葡萄酒有:
波特
雪利酒
没有命名产地的葡萄酒(也称餐桌酒)
餐桌酒也被称为“干酒”。“这是世界上大多数地区生产的葡萄酒。著名的餐酒有:
干白葡萄酒
桃红葡萄酒
干红葡萄酒（翻译自：all-about-wine）
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