它是法国最古老的葡萄园,你去过吗?

葡萄酒网 2018-09-17

 说到了葡萄酒,不知道各位读者你们首相想到的是什么呢?是法国著名的拉菲葡萄酒?还是小编我之前介绍过的葡萄酒庄以及产区呢?说到了法国,不仅是葡萄酒出名,其实葡萄园也是很有名的。今天小编我就来跟大家说说法国最为古老的葡萄园吧!你们去过这个最古老的葡萄酒园吗?我们一起来看看吧!

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   说到了葡萄酒,不知道各位读者你们首相想到的是什么呢?是法国著名的拉菲葡萄酒?还是小编我之前介绍过的葡萄酒庄以及产区呢?说到了法国,不仅是葡萄酒出名,其实葡萄园也是很有名的。今天小编我就来跟大家说说法国最为古老的葡萄园吧!你们去过这个最古老的葡萄酒园吗?我们一起来看看吧!

   在罗纳河谷产区的最南端,有一个堪称法国最古老的葡萄园,它与1986年被定级为法定产区,完美的诠释出了罗纳河谷的风土和特色,这里就是尼姆(Costières de Nîmes)产区。

  这里是罗纳河(Rhône)和卡玛格地区(Camargue)之间的桥梁,具有多姿多彩的地中海风情。今天,我们一起走进尼姆产区,探寻这片法国最古老的葡萄园。

  地理位置

  “尼姆(Costières de Nîmes)”这个名字在法语里是泉水精灵(Nemausus)的意思,产区地处罗纳河右岸,北靠加尔东河谷(Vallée du Gardon),绵延40公里,位于小罗纳(Petit Rhône)低地平原和小卡玛格(Petite Camargue)沼泽之间,是罗纳河谷最南部的法定产区,产区面积4091公顷。

  产区历史

  尼姆(Costières de Nîmes)产区的葡萄园是欧洲最古老的产区之一,有超过2500年的历史,深受希腊人和罗马人,以及阿维尼翁教皇的喜爱。

  尼姆(Costières de Nîmes)产区的瓶子图案为一条拴在棕榈树上的鳄鱼,代表罗马人定居在尼姆。

  它是法国最古老的葡萄园,你去过吗?

  据考古表明,早在前罗马时代就开始在尼姆(Costières de Nîmes)酿酒。第一株葡萄藤在公元前600年被种植。公元前50年,罗马人来到当地,由于他们的贸易方式以及他们葡萄酒的优异品质,使得当地葡萄酒传统开始发展,罗马人发现罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。280年,这里开始大量种植葡萄树,到十四世纪,尼姆(Costières de Nîmes)的葡萄酒最受阿维尼翁教廷的欢迎。随后,随着水渠和铁路以及当地对葡萄酒业的大力发展,1986年,尼姆(Costières de Nîmes)产区成为法定产区。1998年,由于自身的典型特征,尼姆(Costières de Nîmes)产区正式成为南罗纳河的一个法定产区。

  风土特征

  气候

  尼姆(Costières de Nîmes)产区属于温和的地中海气候,平均温度为14.5℃,每年的日照时间超过2700小时,是法国最多光照地区之一。从6月初至8月底,阳光充足、干燥、温暖。降雨稀少,年降雨量730毫米,集中在秋季,有时又大暴雨。强烈的密斯脱拉风全年吹过葡萄园,起到自然清洁的关键作用。

  土壤

  尼姆(Costières de Nîmes)产区的风土由罗纳河和杜朗斯河带来的第四纪碎石组成(维拉佛朗阶砂砾土,当地称为Grès)。这种布满砾石的沉积层厚达5至15米,覆盖着从浅黄色到深红色的沙子。葡萄树扎根很深,直至粘土层,因此在酷暑时节也能保证温和而规律的水分供给。

  尤其还要特别说说这里“鹅卵石”的复杂多样组成的土壤。鹅卵石独特的排水力在雨季则能够快速排出多余的水分,在降雨时让雨水渗入到卵石层,并建造了沟渠防渗土地设置,基本形成间断地下水位。这个设计可以使葡萄园在整个一年里定期供水,从而避免了葡萄藤夏季干旱。夏季,鹅卵石储存的热量加强了对流效果:黄昏吹过小卡玛格的清凉海风遇到沿着河岸上溯的热风,形成空气流通。这些微风的温和效果加强了日夜温差,能够保留葡萄酒当中清晰而纯净的果香。除此之外,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。

  埃菲尔铁塔、凯旋门、巴黎圣母院等等这些都是法国每年有不少游客慕名而去的景点,你们有去过吗?而今天上述小编我介绍的是法国最为古老的葡萄园,你们有了解多少了呢?不知道听完小编我的介绍,你们是不是都有想到上述的葡萄园一探究竟呢?心动不如行动,赶紧趁假期没到之前计划一下吧!

  

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