品鉴葡萄酒时出现的错误，你知道哪些？
喝酒相信很多朋友们都会，那么，品鉴葡萄酒会吗？实际上这是一个精细的技术活。如果方法不对，很容易出错的，那么，下面就让我们看看常见的错误有哪些吧。
喝酒相信很多朋友们都会，那么，品鉴葡萄酒会吗？实际上这是一个精细的技术活。如果方法不对，很容易出错的，那么，下面就让我们看看常见的错误有哪些吧。
1 喝酒温度红酒品鉴一般在室温条件下进行。即：20~25°C。而红葡萄酒的试饮温度在15~18°之间。对于白葡萄酒，一般将白葡萄酒放进冰箱中冷藏，想喝的时候提前30min从冰箱拿出来开瓶饮用即可。
2 葡萄酒杯倒满尽管不是所有人都Care葡萄酒的喝酒礼仪，但把杯子倒满酒是一种贻笑大方的行为。不能将葡萄酒倒满的原因很简单，这样做有利于醒酒。
3 握住杯身杯柄的存在肯定有它的意义。因为用手握住杯身会影响品鉴温度。
4 在酒吧或餐厅点酒，选择那款价格为次便宜的葡萄酒对于“不好意思点最便宜的葡萄酒”这种消费心理，侍酒师们是相当清楚的，但你最好也不要点这种价格为次便宜的葡萄酒，因为这个价格很有可能名不副实。
5 葡萄酒中加冰且不说温度过低会改变葡萄酒的口感，冰块溶解后变成的水也会稀释酒液，影响葡萄酒的风味。
6 胡乱摇杯摇杯有利于葡萄酒释放香气，然而，并不是所有葡萄酒都适合摇杯。比如，起泡葡萄酒摇杯后会因为二氧化碳释放过快导致味道平淡肥腻。
大部分人在品酒时都会犯一些错误的，有些是小错误，也有些是大错误，但大家看了以上内容，那么自己的心里多少也有了大概的了解了吧。
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