你了解过西拉吗?

葡萄酒网 2018-10-12

西拉葡萄,是一个古老的葡萄品种。原产地在法国。主要集中在北部,该葡萄品种的单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。并且他是现在澳大利亚最广泛种植的品种,并且有着相当优异的表现,它有着覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香的典型香气。下面,就让我们详细的去了解一下西拉吧

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   西拉葡萄,是一个古老的葡萄品种。原产地在法国。主要集中在北部,该葡萄品种的单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。并且他是现在澳大利亚最广泛种植的品种,并且有着相当优异的表现,它有着覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香的典型香气。下面,就让我们详细的去了解一下西拉吧。

  你了解过西拉吗?

  说起西拉的起源,充满着一些神秘色彩,而关于西拉的产区,性状等等,更是讲上几天都讲不完,但是今天我们不来那些复杂的、枯燥的理论知识,直接用几张生动形象的图片来介绍一些西拉,同时看看跟其他的葡萄品种相比,西拉有哪些独有的特点。比尺寸 想要引起别人的注意,最直接的办法就是报上你的尺寸,在酿酒葡萄界西拉可是出名的大,单颗葡萄均重就有2.5g。

  看出身 能有这么大的个头,西拉葡萄的基因一定棒地飞起,几千年前源自法国的葡萄品种,你说棒不棒!啥,西拉应该来自马来西亚?什么鬼! 闻体香 成熟的西拉酿造成的葡萄酒酒体偏重,带有经典的紫罗兰香气还有辛辣的胡椒与皮革的味道,西拉就像西部牛仔一样狂野、男人味十足,一口就能征服万千少女,以及少男。 比重口 我们威武雄壮的西拉葡萄酒文能烤肉串,武可斗牛排,与重口美味都是绝配。

  如果搭配上鹿肉,简直是人间美味 找新家 高大上的西拉也受到世界各地的追捧,千年之后漂洋过海来到新西兰,在霍克斯湾找到了新家。 如今,新西兰霍克斯湾的西拉葡萄酒已经成为了世界顶级西拉。来自特内提山酒庄(Trinity Hill)及象山酒庄(Elephant Hill)等酒庄的葡萄酒,更是多次在国际盲品大赛中击败法国精品西拉葡萄酒。

  有人爱赤霞珠(Cabernet Sauvignon)丰富的单宁酸,但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(Pinot Noir)也是,虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香,但是却口感很轻,不够浓重。可是,有这样一个葡萄品种,轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”,它兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,这就是西拉(Shiraz )。

  西拉葡萄酒是一款十分不错的葡萄酒,其品质十分的好,口感也很好,因此有很多人喜欢它。当然,感兴趣的朋友们可以去购买品尝一下该葡萄酒也是不错的。

  

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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