里奥哈葡萄酒的历史走进西班牙里奥哈产区

葡萄酒网 2018-10-29

里奥哈是西班牙红葡萄酒在世界上的旗舰。里奥哈今天达到了这一水平，这要归功于过去与葡萄酒相关的事件。所有这些事件解释了里奥哈葡萄酒的历史。

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里奥哈葡萄酒的历史走进西班牙里奥哈产区

里奥哈发现了用于酿酒的罗马物品。这些容器用于发酵葡萄酒。他们的出现证实了自古以来里奥哈的葡萄酒生产。

随后，修道院将在葡萄酒生产中发挥重要作用。纳瓦拉国王向圣米兰·德·拉·科古拉修道院捐赠葡萄园。

里奥哈是圣地亚哥卡米诺(圣詹姆斯路)的一部分。朝圣者住在沿途的修道院时，他们得到了葡萄酒。我们可以想象，当这些朝圣者回到他们的国家时，他们将是第一个宣传里奥哈葡萄酒这个名字的人。

1560年，里奥哈葡萄酒生产商同意给他们的葡萄酒贴上一个共同的标签。这个想法是为了保证他们葡萄酒的原产地。这是由于商业中不公平的做法而需要的……正如我们所见，贸易战可以追溯到许多世纪前。

销售里奥哈葡萄酒的主要问题之一是离港口的距离。如果我们将这种情况与法国其他葡萄酒产区的情况进行比较，比如卢瓦尔河或波尔多，它们在中世纪的某些时候主导了部分葡萄酒贸易。这些葡萄酒产区的历史显然与商业密切相关。

葡萄酒运输的另一个问题是其保存。Manuel Esteban Quijano于1786年试图在里奥哈使用橡木桶。目标是以这种方式将葡萄酒带到美国。葡萄酒保存得很好，所以这个目标是从保护的角度来实现的，而不是从这项事业的盈利角度来实现的。

Luciano de Murrieta上校在伦敦发现了波尔多葡萄酒。在里奥哈的小酒厂，他开始用橡木桶将葡萄酒运往古巴，这是一次成功的冒险。

Camilo Hurtado de Amezaga在梅多克学会了生产方法。他在里奥哈·阿拉维萨的埃尔西戈建立了一个酿酒厂，并要求种植50公顷的葡萄园。叶薛拉抵达波尔多，法国人从里奥哈进口葡萄酒。当时，法国酿酒师让·皮诺进入了里奥哈葡萄酒的历史……他建议使用大木桶进行浸泡，并在225升的小桶中陈酿葡萄酒。这是波尔多方法及其在里奥哈葡萄酒现实中的引入。

然而，许多种植者并没有遵循这种方法，因为他们认为这种方法既昂贵又费力。然而，德里斯卡尔侯爵的葡萄酒在国际比赛中获得了巨大成功。这一成功鼓舞了其他生产商，波尔多葡萄酒的匮乏也给里奥哈带来了法国投资。该地区及其葡萄酒得到了巩固，并建立了一个至今仍在发展的声誉。

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