打开葡萄酒的好帮手你找到了吗

葡萄酒网 2018-11-01

　　打开葡萄酒有什么方法呢？我们都知道，葡萄酒的一般的酒精饮品不一样，在开葡萄酒的时候是需要特殊的工具的。今天小编要为大家介绍的就是打开葡萄酒的好帮手，我们一起来看一下，有什么方法可以帮我们更好的去打开葡萄酒。

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打开葡萄酒的好帮手你找到了吗

　　面对一瓶带有木塞的葡萄酒，我们需要借助工具才能品尝到其中的佳酿。常规情况下，可使用葡萄酒开瓶器将其打开，不过如果你技术高超，用鞋等其他方式打开也是不错的选择。葡萄酒开瓶器种类多样，最常见的有：海马刀、传统开瓶器、蝴蝶开瓶器、兔耳形开瓶器、桌面开瓶器、Ah-So开瓶器、电子开瓶器和气压开瓶器等。大家可根据自身需要和喜爱选择适合的开瓶器。作为最简单的工具——海马刀和传统式开瓶器，仍然受到众多葡萄酒爱好者的青睐。或许，娴熟地使用传统工具开启葡萄酒，是爱好者们与葡萄酒的接头暗号，同时赋予开瓶过程不可替代的仪式感。

　　小玉带来一些比较美腻的开瓶器给大家：传统开瓶器也称为T型开瓶器，是最古老的一种开瓶器，构造最为简单，由一个螺丝锥和一个把手组成。但是使用起来比较费力，是纯粹的力气活，也比较容易弄坏木塞。但是，其拥有不可替代的美感，具有收藏性的T型开瓶器价值不菲。蝴蝶开瓶器蝴蝶开瓶器采用了双面杠杆的原理，可较为轻松地打开葡萄酒，非常适合家用。蝴蝶翅膀状的两侧受力壁，似乎在召唤大家饮用美味的葡萄酒。海马刀其名字来源于造型似海马，是最轻便的开瓶器，可随身携带，被称为“侍酒师之友”（TheWaiter'sFriend）。

　　海马刀使用方便省力，容易把控，对大家来说，是比较好的选择。提到海马刀，随便说一下使用它开启葡萄酒的步骤：拉出酒刀侧面的小刀，手按住刀背，沿瓶口凸起处逆时针划割180度左右。反方向继续划割，直到割开瓶封为止。收好小刀，拉出螺旋钻，对住木塞，尽量中心的位置。保持垂直，顺时针旋转酒刀，适当钻入，请勿穿透木塞。转到合适的位置，将支架弯下，第一节卡口卡住瓶口。握住支架和瓶口，另一只手轻抬刀柄。利用杠杆原理向上抬刀柄，拉起木塞。木塞抬到一定高度后，将第二节支架卡住瓶口，继续抬刀柄。最后可用手将木塞连同酒刀一起拔出。世间的开瓶器千千万，希望你找到自己喜欢且方便使用的那一款，成为你和葡萄酒的好帮手。

　　有什么方法可以更好的打开葡萄酒，那些被将为大家介绍的，其实打开葡萄酒的方法是非常多的，建议大家一定要用专门的工具来打开葡萄酒，只有这样子才能够保存葡萄酒最完美的味道，希望小编的介绍可以帮助到大家。