你知道如何挑选低卡路里葡萄酒吗?

葡萄酒网 2018-11-08

酒基本上分低酒精度与高酒精度,有些人喜欢低酒精度的,也有一些是喜欢高酒精度,不过,在现在低卡路里的葡萄酒在市面里越很受欢迎。这是为什么呢?还有又应该怎样选择低卡路里葡萄酒呢?下面就让我们去了解一下吧。

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   酒基本上分低酒精度与高酒精度,有些人喜欢低酒精度的,也有一些是喜欢高酒精度,不过,在现在低卡路里的葡萄酒在市面里越很受欢迎。这是为什么呢?还有又应该怎样选择低卡路里葡萄酒呢?下面就让我们去了解一下吧。

  你知道如何挑选低卡路里葡萄酒吗?

  一、什么是低卡路里?一般来说,每150毫升葡萄酒含有92-120卡路里热量的葡萄酒即为低卡路里葡萄酒。干型葡萄酒最低酒精含量一般在9-12%。注意:尝其来味道叫甜并不一定代表卡路里高哦,比如:阿斯蒂莫斯卡托,尝起来比较甜,但酒精度通常为5.5%左右。

  二、典型低卡路里白葡萄酒每150毫升葡萄酒含有90-95卡路里热量即为典型低卡路里白葡萄酒。

  比如:1、雷司令小房酒(Kabinett Riesling):这种葡萄酒味道甜美,酒精度通常只有8%左右。

  2、法定绿维特利纳(Gruner Veltliner Qualitatswein):经典珍藏型白葡萄酒,酒精度通常在9-10%左右。

  3、阿尔萨斯白葡萄酒:阿尔萨斯的白葡萄酒从白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)到麝香(Muscat)和西万尼(Salvaner),它们的酒精度都接近9-10%。

  4、密斯卡岱(Muscadet):密斯卡岱是一种极佳的干型酒,酒精含量低至9.5%。

  三、典型低卡路里红葡萄酒每150毫升葡萄酒含有105-110卡路里热量即为典型低卡路里红葡萄酒,推荐酒款如下:1、勃艮第和博若莱红葡萄酒:一瓶普通的大区勃艮第或博若莱红酒的酒精含量一般在10.5%。PS:凉爽气候葡萄酒产区更容易找到低酒精度葡萄酒哦。

  四、剩余糖分给葡萄酒增加多少卡路里剩余糖分是指 没有转化成酒精的那部分葡萄糖。各类型葡萄酒的剩余糖分卡路里大致含量如下:干葡萄酒:0-6卡路里微甜葡萄酒:10-30卡路里甜葡萄酒:30-72卡路里超甜葡萄酒:72-130卡路里。

  如何呢,怎样挑选低卡路里葡萄酒的事也就是这样的了,关于葡萄酒的一些趣事或重要的信息内容还是十分的多的,有些大家都可能没理解过,甚至不知道,但大家看了上面的文章后,都应该有所了解的了吧。

  

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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