顶级红酒品尝评价一览

　　红酒可以分为多个档次，不同档次的红酒其价格也会不一样，其中顶级红酒自然是价格非常高的。很多人没有机会喝到顶级红酒，但也会好奇它的味道，跟普通的红酒相比有什么特别的地方，那么可以来看看顶级红酒品尝评价一览。

　　1、1996年罗曼尼·康帝（DomainedelaRomanee-ContiRomanee-ContiGrandCru）

　　在诸多专业的网站上，笔者仅搜到此款酒的评分，而未搜集到任何专业的评价。不过有位不具名人士曾在2004年10月16日品尝过该款酒，评价其为“边缘出现了砖红色，香气辛辣而年轻；口感复杂，带有甘草的香气，余味悠长，酸度新鲜。”

　　2、库克1928年份香槟（Krug1928）

　　这是世界上售价最高的香槟。Sutcliffe在1999年曾描述它“具有中等金色，散发着香草冰激淋和花束的香气，颇具深度，带有烤面包的风味，口感甜美而成熟，酒体强大。”

　　3、1978年蒙哈榭（Montrachet1978）

　　这款白葡萄酒由罗曼尼·康帝酒庄出产，《葡萄酒观察家》（WineSpectator）杂志的专家在1995年11月15日品尝过该款酒，给出了98分的高分评价，并描述它“兼具开朗、活泼且细腻，且拥有令人惊讶的含蓄和优雅。这是一款诱人的葡萄酒，散发着香料、蜂蜜、香草和轻微的矿物质香气。”

　　4、1941年鹦歌赤霞珠（InglenookCabernetSauvignon1941）

　　这款酒没有搜集到任何专业的评分及评价。不过有人在2013年尝过后描述它“香气不够纯净，具有发霉的味道，此外还有一些褐色香料、薄荷、潮湿腐烂树叶、泥炭和花朵的香气。口感中具有如西梅干和泥炭的风味，余韵又长。”

　　5、1978年罗曼尼·康帝（Romanee-ContiGrandCru1978）

　　虽然这款酒的年份较近，但反常的是仅有杰西斯·罗宾逊（JancisRobinson）的20分评分，未有其他任何评价。Cellartracker上有人形容它“具有芬芳的紫罗兰和甜香料的醉人香气。余味悠长，口感复杂。”

　　6、1945年木桐（ChateauMoutonRothschild1945）

　　WSET第一任荣誉主席、世界著名葡萄酒大师迈克尔?布罗德本特（MichaelBroadbentMW）认为：这款酒具有很深的颜色，散发着非凡的花束香气，辣味涌来，犹如火山突然喷发，它具有肉桂、桉树、姜以及一些无法描述但独特的香气。

　　7、1947年白马（ChevalBlanc1947）

　　罗伯特?帕克先生曾评价道：这款酒呈现出一种比机油还要厚重的质感。它散发着水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。质地油腻，带有香甜的水果风味，其丰富性令人惊叹。

　　8、2009年玛歌（ChateauxMargaux2009）

　　《葡萄酒倡导家》曾描述它为“非同一般的几种强大”，“具有丰富的蓝莓、黑醋栗和相思花、木炭和森林泥土的香气，在复杂的香气后展示出甜美集中的单宁，以及相当空灵的口感体验。它丰富且全面，落落大方又平易近人。”

　　9、1992年啸鹰（ScreamingEagleCabernet1992）

　　《葡萄酒倡导家》杂志给出的评分为99分，专家们的品酒看法是“1992啸鹰赤霞珠葡萄酒是一款令人印象深刻的葡萄酒。酒色呈不透明的紫色，散发着果酱黑醋栗和微妙的烤橡木香气。这款酒的果香非常惊人，口感则更丰富、更浓郁，多种物质达到了惊人的匀称、成熟，浓郁的水果，饱满的酒体，非常纯净，它的内在充满甜美、奶油味和纯粹的黑加仑果香。单宁几乎被庞大的风味和非凡的丰富性所掩盖。所有物质都极为集中而平衡。”

　　除此之外，包括1997年亨利·贾伊李其堡（HenriJayerRichebourgGrandCru）、2000年皇家德玛丽亚霞多丽冰酒（BillyMyersSeriesRoyalDeMariaChardonnayIcewine2000）、1951年奔富葛兰许（PenfoldsGrangeHermitage1951）、1775年马桑德拉雪利酒（Massandra1775）、1787年及1811年的滴金（Chateaud'Yquem1787）、1787年及1865年拉菲（ChateauLafite1865）、2004奔富42区赤霞珠（2004PenfoldsBlock42CabernetSauvignon）、1787年玛歌以及1907年白雪香槟“沉默之船”（Shipwrecked1907Heidsieck）在内的其他11款价格最昂贵的葡萄酒均未出现任何可信赖的专家评价。

　　顶级红酒品尝评价一览如上，但是每个人喝葡萄酒的时候主观意识都会比较强，所以别人喝过的评价不代表自己喝的时候也是这样的口感跟体验。顶级红酒的名气往往比较高，其存量也比较少，有些顶级红酒的存储时间很长，实际口感并不太好。