6款适合夏季使用的完美玫瑰红葡萄酒

当白天开始变长，气温上升时，人们会想到夏天的迹象：拖鞋，享受户外生活，当然还有在温暖的晚上喝一杯桃红葡萄酒。

6种玫瑰葡萄酒，非常适合夏季

虽然桃红葡萄酒在早春正式开始上市，但它们与夏季不可磨灭，并且有充分的理由。它们往往令人耳目一新;但更重要的是，它们与标志性的夏季食物完美搭配，如烧烤，野餐三明治，炸玉米饼，辣味外卖和新鲜水果。

并不是因为它们很甜（事实上，玫瑰酒是甜葡萄酒的想法在很大程度上是一个神话，特别是在法国桃红葡萄酒方面），但因为它们是如此多才多艺。它们将白葡萄酒的酸度和亮度与红葡萄酒的身体相平衡，并有多种风格，从果味和花香到辛辣和咸味。

爱玫瑰红的另一个理由是：它真的很实惠。

不是因为它是一种低质量的葡萄酒，而是因为它不像美国买家那样受欢迎，如红葡萄酒和白葡萄酒（当然，正如我们之前提到的那样，在美国，桃红葡萄酒在欧洲更受欢迎，并且是法国最受欢迎的葡萄酒类型）。

无可否认，这在玫瑰酒的传道中呈现出一些进退两难的局面，但是说到底，它们太好而不能分享。所以下次你去买酒的时候，请留意玫瑰红并传播爱情！

如果您正在寻找一些特定的瓶子，我们为您提供这六种推荐的瓶子：

科林多格洛罗斯（约11美元/瓶）

Freixenet（发音为fresh-eh-net，如果你想知道）长期以来一直是卡瓦酒中最好的便宜货之一。 现在他们正在生产桃红葡萄酒！

是的，请。 这款闪亮的桃红色是一种令人惊讶的金黄色粉红色，是杏和橘子之间的交叉，口感上的令人愉快的气泡只会唤醒你的嘴巴。

淡淡的花香香气与香草平衡，余味悠长，只需适量的酸和大量的最好的起泡酒。 它是强制性饮用的。

如果你是香槟粉丝，谁不是？-这是必须的尝试。另外，它甚至比菲斯奈特已经负担得起的警戒黑熊更便宜了！尝试一些辣鸡，像水牛翅膀。

2015 2015查尔斯和查尔斯桃红葡萄酒（约10美元/瓶）

《葡萄酒爱好者》杂志的2014年度最佳酿酒师查尔斯·史密斯和查尔斯·比勒的《三个小偷》和《比勒佩里等人》经常被评为美国生产的最佳玫瑰。

一旦你尝试了，你就会发现原因。 颜色是最华丽，完美的鲑鱼粉色调，香气完全出乎意料，注入西瓜，草药和大黄。 但它的味道使这成为一个真正的坏蛋玫瑰。 在酸度方面，它具有浓郁的香草味，使其成为一种大胆的“多肉”桃红葡萄酒。

这是一个很好的机会，你会被它迷住。 从冰箱里稍稍加热即可食用，而且任何食物通常都会搭配大红色。

2015年tolosan奔腾县桃红（约10美元/瓶）

在查尔斯和查尔斯的大胆谱系的另一端是拉加洛普的喜剧《托洛桑》。 这是一种简单明快的桃红葡萄酒，采用加斯康尼种植的梅洛和赤霞珠葡萄混合而成，具有淡瓜色，可与夏日沙拉配搭，或全年作为开胃酒。

它非常芳香，带有浓郁的桃子和红色水果香味。 水果带入口中，与这款酒的低酸度，柔和的单宁和微妙的表面搭配，可以让它看起来更加直白。 但是，表面处理的持续时间比最初预期的要长，具有令人舒适的平滑度，为此列表中更具侵略性和酸性的桃红色风格提供了一种受欢迎的解毒剂。

有人可能会称这是一个完美的入门玫瑰，特别是对那些不介意柔软的红色或更甜的白色的人。

2015波吉里诺“极光”托斯卡纳罗萨托（约16美元/瓶）

波吉里诺“极光”桃红葡萄酒比其他葡萄酒略贵，因其强烈的风土条件和明显的品质而值得额外的现金。波吉里诺罗萨托是一家位于托斯卡纳独特位置的小型家庭葡萄园。

相对较高的海拔，凉爽的发酵和岩石地面肯定会在这款葡萄酒上留下印记，这种葡萄酒具有托斯卡纳太阳的丰富和温暖。 这款葡萄酒是一种浓郁的深茶色玫瑰，含有水果和柑橘味。 味道远非甜味，但富含矿物质和胡椒，余味悠长，干爽。

为了纪念托斯卡纳，把它配上潘扎纳拉色拉或像意大利面条一样的意大利面条馄饨。如果你不想有创意的话，一盘火腿和意大利腊肠会很好。 或者只是享受它自己！

2013安德烈埃特菲尔斯“Cuve E维多利亚”C普罗旺斯（约15美元/瓶）

普罗旺斯是桃红葡萄酒的文化和生产方面的核心，所以在这个名单上不包括普罗旺斯葡萄酒将是一种罪行。

安德烈埃特菲尔斯不像查尔斯和查尔斯那样复杂的桃红色，但它非常芳香和花香，带有一丝石头和矿物质，带有充足的酸味，非常明亮，清爽。 这款葡萄酒搭配多汁的牛排或汉堡非常搭配，特别是如果那个汉堡配上一些蒜味的蒜泥蛋黄酱。

不要让苍白，近乎白色的粉红色杏色吓到你 - 虽然研究表明消费者更喜欢黑暗的桃红葡萄酒，盲品尝试表明较淡的品种通常在味道和芳香中胜出。

2015查尔斯托马斯卡斯狄伦山坡-桃红 (大约10美元/瓶)

据报道，法国罗纳河畔的欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）是文学界男子汉和半职业酒徒的最爱。只有10美元一瓶，这是偷来的。

在最苍白，几乎白色的甜瓜色调，查尔斯托马斯科特迪瓦杜罗纳玫瑰混合了格林纳奇和西拉葡萄甜的开始和干结束，似乎打击了每一个味蕾。 它充满了丰富，成熟的果汁，回味悠长。 它有浓郁的水果香气，特别是草莓，在舌头上留下一丝辛辣的刺痛感。

这是一个令人愉快的（特别是对你的德国雷司令球迷），提供了美味和甜美之间的完美平衡。老实说，你可以把它和任何东西配对。（翻译自：winecoolerdirect）