葡萄酒聚会必备的11个开胃菜搭配
和朋友一起喝杯酒不一定非得是节日。事实上,每一天都可以成为庆祝和饮酒的理由,尤其是如果你有这些惊人的开胃菜食谱可供你选择的话。
和朋友一起喝杯酒不一定非得是节日。事实上,每一天都可以成为庆祝和饮酒的理由,尤其是如果你有这些惊人的开胃菜食谱可供你选择的话。
我们都知道奶酪、水果和巧克力与大多数葡萄酒搭配得很好,所以如果你想举办一个派对,这些轻便的食物正是那些能让你的葡萄酒味道更好的东西。
看看下一个葡萄酒派对上需要的11种美味食物。如果你不打算办一个,这些食谱肯定会说服你带上一大瓶红酒,邀请一些朋友今晚过来。
1、烟熏芝士火锅
Gouda、gruyere和瑞士奶酪混合在一起,形成一种温热粘稠的蘸酱,你会想把面包、蔬菜和其他东西浸在里面。
2、烤布里干酪配无花果和核桃
无花果、布里干酪和坚果与你杯子里可口的葡萄很相配。
3、烤水果芝士碟
温暖的水果和奶酪是一种甜而可口的清淡菜肴,肯定会在晚宴上大受欢迎
4、芝麻开心果爆米花
只用一只手(当然,另一只手拿着你的杯子)就能把咸的、易碎的东西塞进嘴里。这几乎是最完美的小吃
5、奶油干酪Crostini
黄油、大蒜和奶酪混合在一起是一种难以抗拒的美味小吃,你不可能只吃其中一种。
6、虾虾蘸
海鲜和白葡萄酒搭配得非常好,所以如果你喝的是清淡的葡萄酒,你会想尝尝这种虾馅奶酪蘸酱。
7、自制的奶酪吸管
这些又轻又脆的芝士吸管非常适合你在夜晚啜饮
8、烤火腿芝士卷
这些火腿和瑞士奶酪卷有罂粟籽的光泽,使这些小吃成为完美的成年人的款待与那些成年人的饮料。
9、黑巧克力海盐杏仁
这种甜味和咸味的混合物将会给你的葡萄酒带来大胆的味道
10、无花果火腿披萨
这款独特的披萨具有水果、肉类和奶酪的完美搭配。因为没有比高档披萨和高档红酒更好的了,你知道吗?
11、坚果黑巧克力
这些一口大小的巧克力可以搭配各种水果和坚果馅料,这样你就可以为你的葡萄酒选择最好的组合。
你已经具备了一场不可思议的葡萄酒派对的所有要素。现在,只是想找个理由庆祝一下……哦,等等,谁需要理由呢?