你绝对不能错过的新西兰葡萄酒
美丽的新西兰位于南太平洋。该国由两个主要岛屿组成- -南岛和北岛，它们曾经被大片的森林所覆盖，现在以其巨大的地理多样性而闻名。
美丽的新西兰位于南太平洋。该国由两个主要岛屿组成- -南岛和北岛，它们曾经被大片的森林所覆盖，现在以其巨大的地理多样性而闻名。活火山、宁静的河流、壮丽的山谷、壮观的峡湾和白雪皑皑的山峰为这个国家提供了富饶而独特的葡萄园理想地点。在这篇文章中，我们将探索5种来自新西兰最著名的葡萄酒产区的必尝葡萄酒。
长相思
作为新西兰的招牌酒，这一品种在国际市场上也占有特殊的地位。这种爆炸性的葡萄酒几乎占新西兰葡萄酒总产量的72%。几乎在新西兰所有的葡萄酒产区都有种植，马尔伯勒是最大的葡萄酒产地。
黑皮诺
它是新西兰第二大最受欢迎的葡萄酒，以不同的风土驱动风格而闻名。这个凉爽的气候品种显示出强烈的水果味，以及伟大的结构，权力和优雅。由于马尔伯勒和霍克湾的大部分产量，坎特伯雷地区以其辛辣和质朴的黑皮诺而闻名。
霞多丽
从无橡木桶和果味驱动，到甘美的霞多丽，它被证明是最通用的品种用来制作一些杰作葡萄酒。位于太平洋沿岸的吉斯本葡萄酒产区以其经典的霞多丽葡萄酒而闻名，霞多丽拥有热带水果和甜瓜的味道。
灰比诺
由于它的复杂性和细微差别，这款葡萄酒已经成为新西兰葡萄酒的必尝之物。常见的酿酒方法是在野生酵母和酒渣上进行桶状陈酿和发酵，这增加了复杂性，并建立了口感。南岛地区以高酸度和芳香的灰比诺而闻名。
起泡酒
新西兰生产一些优秀的起泡葡萄酒使用传统的方法。这款酒呈现出一种独特的饼干和坚果的香气，并通过清新的酸度和果味来平衡。马尔伯勒和中部奥塔哥地区是新西兰重要的起泡酒产区，其次是霍克湾和吉斯本。
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