关于法国葡萄酒的简单概况
法国是最古老的葡萄酒产区之一，如今是世界第二大葡萄酒生产国。法国平均每年生产60多亿瓶葡萄酒。几个世纪以来，法国一直被视为顶级葡萄酒生产国，但近几十年来，优质法国葡萄酒的声誉受到意大利、西班牙和澳大利亚的挑战。
法国是最古老的葡萄酒产区之一，如今是世界第二大葡萄酒生产国。法国平均每年生产60多亿瓶葡萄酒。几个世纪以来，法国一直被视为顶级葡萄酒生产国，但近几十年来，优质法国葡萄酒的声誉受到意大利、西班牙和澳大利亚的挑战。
尽管如此，法国葡萄酒酿造的秘密经受住了时间的考验，并为我们今天喝的法国葡萄酒的独特味道做出了贡献。让我们多探索一点，了解一些关于世界著名和最受欢迎的葡萄酒的事实。
1、法国葡萄酒的风格反映了法国人——穿着考究，优雅，没有过多的味道或香味。法国葡萄酒是搭配食物的最佳选择，因为它们既不能抑制酒精，也不能抑制味道。
2、今年，法国自2011年以来首次夺回了世界最大葡萄酒生产国的榜首。意大利已经位居榜首几年了，但优质法国葡萄酒再次超越了王位。
3、一年内，法国人每人消费60升葡萄酒，这比世界上任何其他国家都多。法国市场60 %的葡萄酒销售属于法国红酒，而桃红葡萄酒占25 %，白葡萄酒占15 %。
4、香槟是最受欢迎的法国葡萄酒(或者更好地说，是起泡葡萄酒)，它已经成为了一个国家的象征。第一杯香槟是17世纪晚期由一名法国传教士发现的。你知道香槟被记录为法国在欧盟的商标吗？
5、法国于1935年开始分类并通过有关葡萄酒酿造的法律。法国政府过去根据葡萄酒的产地来定义葡萄酒。这就是为什么法国葡萄酒有地名。法国的葡萄酒系统是等级制的。
6、法国等级葡萄酒制度的一个完美例子是勃艮第。这个地区生产的葡萄酒被简单地标注为:红色是勃艮第红葡萄酒，白色是勃艮第白葡萄酒。
7、最便宜的法国葡萄酒的质量有了显著提高，这为葡萄酒消费者提供了更多的选择。
8、生产的所有法国葡萄酒中有1 / 3出口到世界各地，每年价值超过100亿欧元。许多国家，尤其是澳大利亚和亚洲国家，对优质法国葡萄酒的需求正在增加。
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