波尔多以外的三大拉菲庄园你知道吗
波尔多以外的拉菲庄园到底有哪些呢?很多人都喜欢喝拉菲。说到拉菲大部分人都会想到法国波尔多庄园的拉菲,但其实除了法国波尔多的拉菲之外,还有非常多不同庄园的拉菲是值得我们去了解的。
波尔多以外的拉菲庄园到底有哪些呢?很多人都喜欢喝拉菲。说到拉菲大部分人都会想到法国波尔多庄园的拉菲,但其实除了法国波尔多的拉菲之外,还有非常多不同庄园的拉菲是值得我们去了解的。
拉菲酒庄
位于智利圣地亚哥西南200公里的巴斯克酒庄,是罗斯柴尔德家族选定并用于拓展拉菲品牌的第一站。这里是科尔查瓜省将近3600公顷大庄园的中心地带,葡萄栽种面积580公顷,是全智利最大的葡萄园之一。经过长期考察,1988年,罗斯柴尔德家族将旗下的头号葡萄酒品牌拉菲带到这里,开辟了拉菲扩张的处女地——拉菲巴斯克酒庄(VinaLosVascos)。
靠近太平洋、日照和水资源充足、海拔300米的山坡、土壤条件极好,拥有天时地利的巴斯克在获得拉菲集团“人和”养分的滋润下,对葡萄栽种进行了大规模的改进。不仅将现有的葡萄品种和新品种进行组合栽种,更钻井取水,在葡萄园中建立起气象站。同时引进一系列现代化设备,其中包括配置不锈钢发酵槽、气压式压榨机及完善酒窖。随着葡萄的慢慢成熟,如今,我们可以喝到巴斯克酒庄出产的多款红白佳酿,其中,“拉菲花园”充满清新的果味,质地饱满。“巴斯克特级藏酿”用葡萄园中最好地块的葡萄,按照传统工艺发酵酿制,香气持久美妙,浆果、树莓、红醋栗、甘草、黑莓,令人仿佛见到智利阳光独特的浓烈与热情。
11年后,拉菲集团再度出手,收购了位于朗格多克的奥希耶古堡酒庄。由于拉菲庄主埃理克·罗斯柴尔男爵对其非常着迷,所以花费了大力气致力于酒庄的复兴。位于奥希耶的葡萄园为科比埃产区的一部分。土质深厚而多石。葡萄园的2/3属于科比埃AOC产区,而余下的1/3属于奥克地区。奥希耶葡萄园中部的葡萄酒酿酒厂经过了全面修缮与扩建,从采摘至灌装的全部工序都在拉菲集团(DBRLafite)的严格控制之下。
1998年,拉菲集团与阿根廷卡氏家族(Catenafamily)联手,将位于阿根廷葡萄酒重要产区门多萨心脏地带的拉菲凯洛酒庄(BodegasCaro)高纬度土地上种植的马尔白克(Malbec)与加本力苏维翁(CabernetSauvignon)结合,酿出一款风味独具的美酒。第一支凯洛(CARO)由2000年收成的葡萄酿制,2002年进入市场。虽然产量极小,但两个家族所期望打造出的那种独特气质在酒中已经初现端倪。而之后的2001和2002年份的凯洛都获得了成功,两大家族决定再创制一款以马尔白克为主要调配品种的葡萄酒:安第斯。酒的名字Amancaya为印第安语,这是一种生长在高纬度安第斯山上的魅力花朵。凯洛酒庄最早的葡萄园就位于安第斯山脚下,酒取其名以纪念。这些带着纯正拉菲血统的子品牌酒皆蕴涵着拉菲精神,却又能轻易与人们的日常聚会餐饮搭配。与此同时,价格也更平易近人。而今,这些来自世界各地不同国家、不同产区、风格鲜明各异的葡萄酒,都可以通过ASC精品酒业带到你的酒桌上。
ASC精品酒业成为拉菲集团
家族品牌在华指定独家进口商2011年1月1日起,中国最大的葡萄酒进口商之一ASC精品酒业正式成为罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBRLafite)的指定独家进口商。拉菲集团全球首席执行官ChristopheSalin也于日前来到中国,协同ASC举办主题品酒之旅。此次战略合作,除了拉菲集团旗下的拉菲古堡ChateauLafiteRothschild(包括大小拉菲)、拉菲贵族甜ChateauRieussec、杜哈特米隆古堡ChateauDuhartMilon、拉菲乐吉尔堡ChateauL'evangile这几间酒庄为开放市场之外(所谓开放市场,就是不设代理的酒庄酒,通常顶级名庄都为开放市场),其他众品牌全权由ASC精品酒业获得独家代理权。
ASC首席执行总裁沈品同先生表示:ASC精品酒业公司强大的全国性经销网络渠道能让中国消费者更容易品尝到拉菲集团(DBRLafite)的葡萄酒。ASC精品酒业是中国葡萄酒进口及经销行业的领导者,在全国23个城市设有分公司及办事处,拥有优秀员工一千多名,曾被世界葡萄酒评论界的泰斗人物罗伯特·帕克先生誉为“中国精品葡萄酒进口行业的翘楚”。ASC精品酒业代理来自15个国家的100多个酒庄的超过1200种葡萄酒。ASC精品酒业在上海与北京都有经营的“藏酒轩”,不但是一幢爱酒人士聚会品尝的美酒会所,更是一个完美的葡萄酒教育培训场地。
ASC代理的拉菲集团产品包括以下几个系列:罗斯柴尔德男爵拉菲波尔多系列(DBRLafiteBordeaux):拉菲传奇(Legende),拉菲传说(Saga),拉菲珍藏(ReserveSpeciale),拉菲尚品(SelectionPrestige),岩石古堡(Ch.PeyreLebade),杜哈磨坊(MoulindeDuhart),卡瑟天堂古堡(Ch.ParadisCasseuil)。罗斯柴尔德男爵拉菲智利(DBRLafiteChile):巴斯克(LosVascos),巴斯克十世(LeDixdeLosVascos),巴斯克花园(LosVascosLasHuertas)。罗斯柴尔德男爵拉菲阿根廷(DBRLafiteArgentina):凯洛酒园(BodegasCaro),安第斯(Amancaya),Aruma。罗斯柴尔德男爵拉菲朗多克(DBRLafiteLanguedoc):奥希耶古堡(Ch.D'Aussieres),奥希耶徽纹(AussieresVDP),奥希耶(Valdel'Ours)
浪费甚至值得我们去品尝,但是也还有非常多。值得我们去了解的葡萄酒款式,希望每一个喜欢喝葡萄酒的人都能选择到适合自己的葡萄酒,如果大家有更好的介绍,也非常欢迎你来跟我们一起分享一下。