7个处理剩余香槟的建议

葡萄酒网 2019-01-16

虽然我们不能说有很多喝剩香槟的经验,但这种现象肯定很常见。尤其是在每年的这个时候。你邀请了一些朋友来参加节日聚会、节日晚宴、除夕宴会,还准备了许多美酒,但后来你发现冰箱里的半瓶起泡酒很快就没了气泡。你该怎么做?

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虽然我们不能说有很多喝剩香槟的经验,但这种现象肯定很常见。尤其是在每年的这个时候。你邀请了一些朋友来参加节日聚会、节日晚宴、除夕宴会,还准备了许多美酒,但后来你发现冰箱里的半瓶起泡酒很快就没了气泡。你该怎么做?

7个处理剩余香槟的建议

放松。这里有八种妙招解决你的烦恼?

如果你不喜欢经典的Mimosa或贝利尼鸡尾酒,那就试试《午后的忧郁之死》(the moodier Death in the Afternoon)、海明威(Hemingway)的原创,感觉就像一头扎进一个轻快的游泳池。

如果你打算在不久的将来进行娱乐活动,那就拿几个冰块托盘,制作香槟冰块,作为潘趣酒或早餐鸡尾酒的佐料。

如果你想要豪饮一番,但心里却没有一个明确的目标?试试做这种简单的糖浆。只要把桃红酒换成香槟就行了。

如果你喜欢奢侈一点,为什么不做点玫瑰香槟马卡龙呢?附赠:配方只需要半杯香槟。

如果你又想奢侈又想偷懒,那就试试自制香槟醋吧(总结:把喝剩的香槟盖在柜台上几个星期,就完事了)。

要想更美味的话,不如为自己做一个香槟贻贝或香槟烩饭。或者美味的香槟罐鸡肉。

更好的是,下次邀请我们参加聚会。我们将确保没有把香槟喝的一滴不剩。

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