没有什么是不能做成酒的,荷兰有人将郁金香做成了伏特加!!!
大家喝过些什么酒呀?葡萄酿出的葡萄酒?麦芽、啤酒花等为原料而来的啤酒?黑麦、小麦、燕麦为原料做出的威士忌?以各种粮谷为主做出来的白酒?主要原料是稻米的黄酒?还是各种果子酒比如青梅酒、杏子酒等等,亦或是伏特加?
大家喝过些什么酒呀?葡萄酿出的葡萄酒?麦芽、啤酒花等为原料而来的啤酒?黑麦、小麦、燕麦为原料做出的威士忌?以各种粮谷为主做出来的白酒?主要原料是稻米的黄酒?还是各种果子酒比如青梅酒、杏子酒等等,亦或是伏特加?
但是大家以前喝过的伏特加,应该是以土豆啊、玉米啊、麦子啊等为原料的吧,但是这位荷兰人做出来的的伏特加,有点不一样,是以郁金香球茎为原料,蒸馏出的伏特加!
哈哈,可能没有什么是不能做成酒的......
用郁金香蒸馏出的伏特加
这款伏特加的制作原料就是:郁金香球茎和水!敲黑板啦,这款伏特加是用的郁金香球茎,不是用郁金香花蒸馏的哈!
这个郁金香球茎,可以说是个相当给力的东西呀,据说在二战期间,荷兰被德军占领而闹饥荒的时候,包括奥黛丽·赫本在内的很多荷兰人,都有靠吃郁金香球茎来活命哟~
果然作为荷兰的国花,郁金香就是这么的优秀啊!虽然花不能吃,但是球茎很是有用呀!比如蒸馏出伏特加!
据说这款伏特加研发过程并不简单,经历了两年多的时间,直到2016年,这位荷兰小哥乔里斯·普特曼(Joris Putman)及家人,才在实验室(实际上是自家厨房)里新蒸馏出的郁金香伏特加试验品里,尝到了“要的就是这个味道”的郁金香伏特加!
而后又是不断地完善,直到今年才推出可以对外出售的成品!
想喝到郁金香伏特加?先吃顿米其林吧~
这款郁金香伏特加,可不是那么容易能喝到的哟~
乔里斯·普特曼,这位做出这款伏特加的人,把自己的酒推销到了荷兰多家米其林三星餐厅里面,并不是摆在荷兰的旅游商店、超市里进行零售~
所以,想要喝到郁金香伏特加?去荷兰吃顿米其林吧~
目前普特曼的郁金香伏特加有两款,一款是高端版Pure,完全没有任何添加,百分百郁金香酿造,每瓶大概要用去350个郁金香球茎,售价高达295欧元。除此之外还有一款勾兑了其他伏特加的亲民版,售价只要48欧元~
当然,目前暂时喝不到,不代表明年也喝不到嘛,明年喝不到,还有后面的许多年嘛!他们已经有了自己的蒸馏厂,并且对外收购郁金香球茎,说不定哪一天就对外零售,大家不用去米其林也能喝上呢,对吧~
如何才能蒸馏出郁金香伏特加?
如何才能蒸馏出郁金香伏特加呢?这位小哥乔里斯·普特曼说,“蒸馏三次就好了!”。没错,这位小哥在某次采访中被问到郁金香伏特加的制作工艺时,就是这么说的!至于不同人蒸馏三次后,出来的是什么,就看个人啦......
当然,这里一哥要补充一点,这位蒸馏出郁金香伏特加的荷兰小哥,他的家族可是有几百年的郁金香种植历史哟!
话说郁金香都蒸馏出伏特加了
不知道下回能见到什么做出来的酒呢
可能没有什么是不能做成酒的吧
小伙伴们
有没有想把什么果子、花朵、粮谷等
各种东西做成酒的吗
以上图片来源于德斯汀安