寻找西班牙阿拉贡最好的葡萄酒

直到20世纪90年代，阿拉贡绝大多数生产的是散装入门级葡萄酒，在大多数情况下是由葡萄酒合作社生产的。但近年来，现代酿酒技术让阿拉贡的一些酒厂得以以更复杂、更平衡、更细腻的品质赢得声誉。继续往下读，你会发现阿拉贡最好的葡萄酒。

Bodegas Alto Moncayo Garnacha, DO Campo de Borja

Bodegas Alto Moncayo位于Campo de Borja，阿拉贡五教派之一，或称DO。这是该地区最受好评的酒庄之一，他们的两款葡萄酒获得了著名葡萄酒评论家罗伯特帕克(Robert Parker) 100分的高分:2007年和2009年的Alto Moncayo Garnacha。在橡木桶中度过的20个月，使这款葡萄酒更加圆润，更加和谐，依然散发着浓郁的红色和黑色水果的芳香。然而，歌海娜有一定的矿物属性，这有助于提供一个精确和复杂的整体印象。

Bodegas Borsao Tres Picos Garnacha, DO Campo de Borja

如果说“合作”这个词通常不会让人联想到优质葡萄酒，那么Bodegas Borsao则是个例外。该合作社成立于1958年，但在2001年更名为Bodegas Borsao，由大约700个葡萄园组成，如今仅有300多个。然而，他们的葡萄酒已经成为阿拉贡人和西班牙人酿酒业的参考，并因其相对年轻(在新法国橡木桶中度过的短短5个月)而引人注目。

Bodegas Ateca Honoro Vera Garnacha, DO Calatayud

如果阿拉贡的一些更好的葡萄酒可以达到超过€40瓶(47美元),Bodegas Ateca’s Honoro Vera是非常负担得起的和非常好。由老葡萄树相对较低的收益率——葡萄葡萄树越少,口味理论上的浓度就越大,这酒达到平衡和强度的味道你未必会找到€7瓶(8.25美元)。

Bodegas Aragonesas Coto de Hayas“Centernaria”，Campo de Borja

Bodegas Aragonesas是阿拉贡的最受欢迎的葡萄酒合作社,最出名的是相对便宜和欢快的Coto de Hayas范围的葡萄酒,其中一些开始在€3(3.54美元)一个瓶子在西班牙超市。然而，价格稍贵一点的Coto de Hayas，比如“百岁酒”(Centenario)——这个名字暗示着一些葡萄已经有近100年的历史——对于一种强大的阿拉贡酒来说是很有价值的，因为这种酒很好地表达了它的风土气息。

Bodegas Ignacio Marin Baron de Lajoyosa Gran Reserva, DO Cariñena

Carinena被认为是著名的carignan品种的发源地——尽管在西班牙语中有点讽刺的是，它被称为mazuelo，已经在很大程度上失宠了。Bodegas Ignacio Marin成立于1903年,近年来他们产生了一些相当壮观的葡萄酒,只有被认定为这样的许多年后在地下室：1999 Cariñena Barón de Lajoyosa Gran Reserva是真正了不起的如果你仍然可以找到它,同样是2005。

Bodegas Breca ' Breca ' Garnacha Old Vines, DO Calatayud

Bodegas Breca是Aragonese葡萄酒行业相对较新的一家公司，由葡萄酒交易商、制造商和葡萄酒大师豪尔赫•奥多涅斯(Jorge Ordonez)于2010年创立。有趣的是，在他的布雷卡葡萄酒中，Ordonez使用了一种被称为Garnacha de Aragon的歌海娜克隆，它似乎是普通歌海娜的遗传祖先之一。葡萄是手工采摘的，葡萄酒在装瓶前要在法国橡木桶中成熟21个月。罗伯特•帕克(Robert Parker)将布雷卡描述为2010年“30多年来我在这个价位上品尝过的最令人惊叹的葡萄酒”。

Altovinum Evodia Old Vines Garnacha, DO Calatayud

Altovinum这个名字是指这个葡萄园的许多葡萄树都种植在海拔50到950米(160到3100英尺)的相对较高的地方。更重要的是，这里的土壤是纯净的石板，与西班牙著名的丹魄葡萄酒产区非常相似。Evodia陈年葡萄藤，果味浓郁，口感柔顺，单宁柔滑柔滑，适合搭配食物或单独饮用。