酒评：科伦纳阿尔巴利诺
我接触到到的第一款“真正的”葡萄酒是阿尔巴利诺(Albarino)，这是西班牙西北部里亚斯贝萨斯(Rias Baixas)地区的经典白葡萄酒，但人们对它的评价不高。后来，我的口味在弗兰西亚和黄尾葡萄浸淫下成长起来，并学会了辨别葡萄酒的基本结构和风味成分，判断水果的甜味和酒体的酸度。作为一款葡萄，阿尔巴利诺不仅拥有所有基本成分——水果、鲜花、香草、矿物质、酸度、酒体——而且随着我品尝知识的增长，我意识到，来自这个小地区的葡萄提供了风格十分多变。
我接触到到的第一款“真正的”葡萄酒是阿尔巴利诺(Albarino)，这是西班牙西北部里亚斯贝萨斯(Rias Baixas)地区的经典白葡萄酒，但人们对它的评价不高。后来，我的口味在弗兰西亚和黄尾葡萄浸淫下成长起来，并学会了辨别葡萄酒的基本结构和风味成分，判断水果的甜味和酒体的酸度。作为一款葡萄，阿尔巴利诺不仅拥有所有基本成分——水果、鲜花、香草、矿物质、酸度、酒体——而且随着我品尝知识的增长，我意识到，来自这个小地区的葡萄提供了风格十分多变。
随着时间的推移，我转向了新的葡萄品种——白诗南。喝阿尔巴利诺的次数变少了。但最近我品尝了Columna Albarino葡萄酒，这让我想起了我喜欢阿尔巴利诺的初衷。
Rias Baixas产区气候湿润，Albarino拥有一些经典的葡萄品种标志——芳香、橙花和桃子的香气。——它的五个不相邻的子区域的口味也有所不同。萨尔纳斯山谷的葡萄酒口感更清淡，余味更咸，而来自欧罗萨尔的葡萄酒口感通常更圆润、更柔和，混酿的酸度也得到了调和。内陆Condado do Tea 产区光照充足，气候微暖，产出的葡萄酒往往带有浓郁的果香。
科伦纳阿尔巴利诺葡萄酒简单、干净、矿物质的味道较浓。不过，它比普通的15美元一瓶的葡萄酒要复杂得多，性价比极高。主要的口味是酸橙味和盐味，让你想起带有花香的玛格丽特。
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