著名葡萄酒与他们的替代品
波尔多著名的红葡萄酒通常比白葡萄酒更耀眼,但Chevalier庄园是为数不多的两种葡萄酒都受到称赞的生产商之一。事实上,佩萨克-莱奥格南庄园目前推出的白葡萄酒价格一般都高于红葡萄酒。然而,骑士庄园团队将其白葡萄酒酿造技术扩展到了索特恩斯(Sauternes)一个名为克洛斯-德-卢纳斯(Clos des Lunes)的葡萄园,在那里酿造三种干白葡萄酒。这款“Lune Blanche”是一款价格适中但又细腻的塞米隆(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)的混合酒。
Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Blanc (100美元)
平价替代品:Clos des Lunes“Lune Blanche”(20美元)
波尔多著名的红葡萄酒通常比白葡萄酒更耀眼,但Chevalier庄园是为数不多的两种葡萄酒都受到称赞的生产商之一。事实上,佩萨克-莱奥格南庄园目前推出的白葡萄酒价格一般都高于红葡萄酒。然而,骑士庄园团队将其白葡萄酒酿造技术扩展到了索特恩斯(Sauternes)一个名为克洛斯-德-卢纳斯(Clos des Lunes)的葡萄园,在那里酿造三种干白葡萄酒。这款“Lune Blanche”是一款价格适中但又细腻的塞米隆(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)的混合酒。
Domaine Roulot ‘Les Perrières’ 1er Cru Meursault(900美元)
平价替代品:Domaine Roulot Aligote(50美元)
鲁洛庄园(Domaine Roulot)是位于默尔索(Meursault)的单品种葡萄园,是该地区最受欢迎的勃艮第白葡萄酒庄园之一。尤其是来自雷佩雷耶(Les Perrieres)的特级庄级(grand cru)的白葡萄酒,口感丰富又提神。通过酿酒师们错综复杂的设计,饮酒者可以在饮用过程中保持专注。为了体验它迷人的风格,同时钱包不会大出血。你可以选择该庄园的Aligote,虽然它没有Roulot的Meursaults那么丰富,但它味道鲜美,易于饮用。
Château d’Yquem Sauternes (375美元)
平价替代品:Chateau Guiraud ' Petit Guiraud ' Sauternes(28美元)
伊奎姆酒庄(Chateau d’yquem)是世界上最具传奇色彩的甜葡萄酒庄之一,也是该地区唯一获得最高评级的苏特恩(Sauternes)酒庄,价格也十分昂贵。虽然奎洛酒庄(Chateau Guiraud)的“小奎洛”(Petit Guiraud)的陈年能力比不上德伊奎姆,但也值得一试。
Ornellaia Bolgheri Superiore(175美元)
平价替代品:Ornellaia ' Le Volte dell ' Ornellaia ' Toscana(25美元)
Ornellaia不是超级托斯卡纳葡萄酒的创始人之一,但它很快就因在波尔盖里赢得了声誉。这款主打赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠和小韦多(Petit Verdot)的混酿,在新橡木桶中陈酿了数十年。但生产商也在努力打造另外两种品牌。桑乔维塞-赤霞珠-梅洛(cabernet Sauvignon-Merlot)的混合酒“Le Volte dell 'Ornellaia”是该庄园的第三款葡萄酒。
Vega Sicilia“Unico”Ribera del Duero(350美元)
平价替代品:Finca Villacreces Ribera del Duero(30美元)
最初的“独角兽葡萄酒”之一,Vega Sicilia的“独角兽”将西班牙,尤其是Ribera del Duero地区推向了国际舞台。这款传奇的葡萄酒主要由丹魄和赤霞珠混酿而成,在橡木桶和酒瓶中陈酿至少10年。即使是现在的年份酒,售价也高得离谱,Vega Sicilia的第二款葡萄酒瓦尔布埃纳(Valbuena)也不是那么便宜。Finca Villacreces的旗舰酒Ribera del Duero来自庄园最古老的、毗邻西西里岛的维加(Vega sicilia)葡萄树,口感浓郁、辛辣。