世界八个不同寻常的葡萄酒酿酒区

想想葡萄酒，无论如何，我们大多数人都会立即想到主要的葡萄酒生产国，如法国、西班牙和意大利。那些自认为是现代鉴赏家的人可能会想到澳大利亚、美国和智利。事实上，现在很少有国家不生产葡萄酒，他们很聪明地将所谓的葡萄酒旅游纳入到各种举措中，以吸引更多的游客。在这里，我们来看看一些你可能没有见过的不寻常的酿酒区域。

巴西

智利和阿根廷是南美最著名的葡萄酒生产国，但是狂热的爱好者也发现了来自巴西的葡萄酒。这个以足球和狂欢节闻名的美妙国家，拥有一个葡萄酒行业，这个行业终于出现在许多人的视线中。

科帕卡巴纳海滩、救世主耶稣雕像、里约热内卢、伊瓜扎瀑布、提朱卡森林，巴西的旅游景点名单看起来几乎耳熟能详。然而，在你拥挤的行程中加入一些葡萄酒之旅是非常值得的。该国南部的深处是南里奥格兰德葡萄酒产区，在这片广阔的葡萄园中，许多葡萄酒厂都可以轻松地参观和品尝。

泰国

泰国的葡萄酒工业证明，炎热和潮湿不再是认为一个国家不适合葡萄酒生产的因素。这里的葡萄生长在实际上是“漂浮葡萄园”的地方，在这里，当天气最热的时候，水会从葡萄藤之间流过，以保持它们的活力。泰国最大的葡萄酒生产商是暹罗葡萄酒厂，该厂每年生产超过30万瓶季风葡萄酒。

这里有一份等待工作的名单，员工经常被派往欧洲参加培训活动也就不足为奇了。问题是，由于高税收，泰国的普通大众还没有普遍饮酒，但是他们确实有一个蓬勃发展的出口市场。如果你去泰国旅行，一定要订购一瓶当地的红、白或玫瑰，这是你的绿色咖喱或辣椒炒菜的完美搭配。

黎巴嫩

不幸的是，这个国家以布满子弹的建筑而非优质葡萄酒闻名，但是这里的圣经般的景观已经生产了许多令人兴奋的葡萄酒。该国最著名的葡萄酒酿造厂是Château Musar，在世界其他地方，这些葡萄酒爱好者正在寻找新的国家和葡萄酒来尝试。

Château  Musar 2003绝对美味，有覆盆子和泥炭的香味。如果一个国家的热情、历史和个性渗透到他们的葡萄酒中的理论是正确的，那么来自黎巴嫩的葡萄酒一定是你餐桌上的一种异国情调和魔鬼般的美味。

罗马尼亚

东欧从未因优质葡萄酒而闻名，但这种情况正在迅速改变。罗马尼亚对它有着浓厚的兴趣，许多西方游客都选择去品尝。神奇、神秘和健康的哥特式恐怖，这要归功于它与罗马尼亚Prince of Darkness, Dracula的联系。作为世界上最古老的葡萄酒生产商之一，其葡萄酒旅游也在蓬勃发展。

Murfatlar葡萄园是罗马尼亚最好的葡萄园之一，是多布罗加葡萄酒产区的杰出代表。你可以参观酿酒厂、葡萄园、博物馆和奇妙的酒窖。可以安排专业旅游和品尝，导游会说英语和罗马尼亚语。

夏威夷

你可能会想象一种由来自美国第50个州的菠萝制成的水果饮料，但是你不会把葡萄和夏威夷联系在一起。葡萄栽培可能是夏威夷最令人惊讶的事实，因为我们发现人们在那里滑雪。夏威夷实际上拥有两个葡萄酒厂；一个在欧胡岛，另一个在毛伊岛。他们都主要关注Symphony葡萄，这是格莱娜·格里斯和亚历山大的马斯喀特之间的一个十字路口。

火山酒厂将Symphony葡萄酒描述为具有杏子、荔枝和桃子的精华。今年，他们的第一批黑比诺2013将从橡木桶中推出，这是一个非常令人兴奋的发展。

匈牙利

另一个真正开始在葡萄酒市场上崭露头角的东欧国家是匈牙利。总的来说，匈牙利有22个不同的葡萄酒产区，其中很多都离主要的旅游区非常近，所以你在这里很容易就能进行几次参观，并进行一些取样。最受欢迎的短暂休息城市之一是首都布达佩斯，在不远的地方就有一些非常值得一游的优秀酿酒厂。

当你游览布达佩斯时，一定要去布达城堡的匈牙利葡萄酒之家。在这里，你可以品尝布达佩斯几乎每个葡萄酒产区的葡萄酒，这里有500多瓶葡萄酒，既有展示的，也有出售的。这里有帕林卡和品酒会，还有小吃、当地奶酪盘和酒窖之旅。简而言之，对于城堡山的葡萄酒爱好者来说，这里有很多乐趣。

佛得角

任何真正了解佛得角的人，可能很少有人知道，这个位于北非西海岸的群岛以其类似月球的地貌而闻名。这是你最接近在月球上种植葡萄的地方。福戈岛拥有一座活火山，只有一个1000人的小村庄打破了这片灰蒙蒙的地貌，但岛上没有电，也没有自来水。

在火山口内有两个合作社在努力工作。他们一共生产了16万瓶葡萄酒——这是一个精品量——一年的白葡萄酒和玫瑰葡萄酒，都是出口优质葡萄酒。他们用莫斯卡塞尔葡萄和葡萄牙葡萄的果香红来生产这些。炎热干燥的白天，火山土壤和凉爽潮湿的夜晚非常适合这些葡萄生长，尽管这里的景观看起来最不适合葡萄生长。

瑞典

德国和拉脱维亚都声称拥有世界上最北端的葡萄园，每一个葡萄园都只是50-52度的神奇数字的一个阴影。这是葡萄生长被认为不可行之前的最高纬度。然而，区别在于瑞典，其位于斯德哥尔摩以西100公里的弗莱恩附近的酿酒厂位于一个非常高的59度北纬。

正如你从这个极端所期望的，耐寒的新品种Solaris葡萄用于白色，而Rondo用于红色。然而，就出口而言，存在一个小问题，而且由于商业生产仅限于南方的3、4家大型酒厂，这些北方生产商不得不等待法律的改变。这意味着，目前他们只能通过自己的餐厅供应自己酿造的葡萄酒，或者努力让它们进入国家控制的酒类连锁店的货架。

这些只是众多葡萄酒产业蓬勃发展的不寻常国家中的一小部分。品尝来自新地区的葡萄酒，看看不同的气候如何能从我们自以为非常了解的葡萄中带来不同的结果，这是件好事。既然市面上有这么多新口味，为什么还要坚持尝试和测试呢?这样可以刺激我们的味蕾，让我们欣赏这种最传统饮品的真正之美。