五款酒厂出产的橄榄油

葡萄酒网 2019-02-26

风景如画的Castello di Albola葡萄酒厂坐落在靠近Radda镇的Chianti山上，周围是葡萄园和橄榄林。

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Valentini

这家标志性的意大利酿酒师生产分层的特雷比亚诺和蒙特普尔恰诺葡萄酒，其中一些被认为是阿布鲁佐的“独角兽”。瓦伦蒂尼庄园还有橄榄园，阿布鲁佐所有最好的餐厅都有瓦伦蒂尼的橄榄油。不过，尽管瓦伦蒂尼的橄榄油可能不像它的葡萄酒那么昂贵，但对于美国的葡萄酒爱好者来说，也是炙手可热的产品，所以预订一张去阿布鲁佐(Abruzzo)的机票可能是品尝它的最佳方式。

五款酒厂出产的橄榄油

Esporao

Esporao是葡萄牙最大的干葡萄酒生产商之一，在葡萄牙南部阿连特霍(Alentejo)和北部杜罗(Douro)地区都有自己的庄园。除了生产种类繁多的葡萄酒，Esporao还的橄榄油也十分出名。它们大多数都是在酒厂的阿仑特霍庄园(Herdade do Esporao)生产的。由于Esporao生产单一品种和单一地区的橄榄油，原料主要来自葡萄牙本土的橄榄。

Castello di Albola

风景如画的Castello di Albola葡萄酒厂坐落在靠近Radda镇的Chianti山上，周围是葡萄园和橄榄林。高海拔非常适合葡萄和橄榄的生长。Castello di Albola的橄榄油由Frantoio、Moraiolo和Leccino三种橄榄油混合而成，口感更圆润，更有果味。

Domaine de Marquiliani

Marquiliani庄园位于科西嘉岛东海岸的一个名叫阿吉昂(Aghione)的村庄，当地的天然葡萄酒闻名于葡萄酒世界。但当酿酒师安妮·阿尔玛里奇(Anne Almaric)在90年代回到她父亲的酒庄时，她实际上是为了振兴橄榄树和杏树的种植业。随后，Marquiliani庄园(Domaine de Marquiliani)的橄榄油被广泛认为是科西嘉最好的橄榄油。

Planeta

Planeta酒厂是市场上最广泛销售的西西里葡萄酒的生产商之一。西西里岛葡萄酒产区有六个不同的庄园，如埃特纳和维多利亚。它的橄榄油产自曼菲岛西海岸的小树林，那里是酿酒厂最初的发源地。Planeta的橄榄油有Cerasuola、Biancolilla和Nocellara del Belice这三个品种。这些橄榄油还带有一丝胡椒的果香。

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