你需要了解西班牙加泰罗尼亚的10个葡萄酒产区

加泰罗尼亚位于伊比利亚半岛的东北部，是一个迷人的西班牙省份，拥有一些最受欢迎的西班牙葡萄酒在这个地方。我们编制了一份简单的指南，介绍加泰罗尼亚10个最好的葡萄酒产区。

Penedes

这是加泰罗尼亚最大也是最重要的葡萄酒产区。它也是欧洲最古老的葡萄酒产区之一，早期葡萄栽培的痕迹可以追溯到公元前6世纪。其地形的多样性使它特别适合各种葡萄。如今，它被誉为西班牙一些最前卫的葡萄酒生产商的故乡。值得注意的是，该地区也是公认的西班牙起泡酒卡瓦的中心地带。尽管它有自己控制的名称(D.O.)，但它并不局限于西班牙的这一特定地区。

Priorat

如今，也许国际舞台上最著名的加泰罗尼亚葡萄酒产区是Priorat。它是西班牙仅有的两个拥有“原产地认证”(D.O.C)或“奥利金认证”(acio d’origen Qualificada)这一特殊称谓的地区之一，以表彰其葡萄酒的卓越品质和一致性。该地区土壤的特殊火山特性赋予了葡萄酒独特的风味，这意味着与其他地区相比，葡萄的产量特别低。此外，葡萄藤大多生长在严重倾斜的山坡上，这使得机械采摘葡萄在很多情况下是不可能的。很容易理解为什么这是这个国家最受欢迎的葡萄酒之一。

Empordà

位于加泰罗尼亚东北部，靠近著名的海滨地区科斯塔布拉瓦，Empordà葡萄酒产区有着悠久的玫瑰葡萄酒酿造历史。如今，红酒占其年产量的60%。红葡萄酒往往是浓郁的，有时是在橡木桶中陈酿，以增加风味的深度。官方命名为DO Emporda的葡萄品种有20多种，包括非本地的琼瑶浆白葡萄品种。

Tarragona

这个葡萄酒产区是以它所在的加泰罗尼亚南部城镇塔拉戈纳命名的。该地区长期以来一直出产浓郁的红葡萄酒，类似于在古罗马时期就开始享用的波特(port)等强化葡萄酒。今天，这种烈性酒仍然在一些地区酿造，被称为 Tarragona Clásico。然而，尽管有历史传统，如今该地区70%以上的葡萄都是白葡萄，塔拉戈纳是卡瓦葡萄酒的重要产地。

Conca de Barberà

Tarragona省的这个历史悠久的葡萄酒产区以出产白葡萄酒而闻名，白葡萄酒占其总产量的60%以上。最著名的品种是完全由同名葡萄品种酿造的帕雷拉达白葡萄酒。该地区的玫瑰葡萄酒也很受欢迎，由土著品种Trepat酿制而成。在这个地区也能发现一些红色的植物，包括一种叫做tempranillo的植物，当地人称之为Ull de Lebre，意思是“野兔的眼睛”。

Costers del Segre

也许加泰罗尼亚葡萄酒产区中最干旱的，平均每年降雨量不足45厘米的是科斯特德尔塞格雷。这是加泰罗尼亚第一个将非本地品种霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)与本地品种一起引进的葡萄酒产区。红葡萄酒往往有深度的味道和果味，而白葡萄酒通常是复杂和浓郁的。

Alella

尽管这个小葡萄酒产区的葡萄酒生产可以追溯到古埃及时期，但令人遗憾的是，它的产量正在下降。如今，Alella周围的葡萄园地只占60年前的三分之一。不过，该公司仍在生产一些受欢迎的葡萄酒，比如马勒斯梅葡萄酒(Maresme wines)，这种葡萄酒的酸度往往较低。它还生产葡萄酒，具有更强的风味和更高的酸度。

Pla de Bages

这个小小的葡萄酒产区总共占地不到600公顷，自上世纪90年代中期以来才得到官方承认，但据信它的名字要归功于罗马酒神巴克斯(Bacchus)。这个地方位于巴塞罗那省，和该地区的许多其他葡萄酒产区一样，深受19世纪末从法国传播开来的根瘤蚜疫情的影响。这里的破坏如此严重，以至于直到20世纪末，该行业才真正复苏。

Montsant

直到21世纪初，蒙尚特山(Montsant mountains)附近生产的葡萄酒被批准使用一种特殊的名目之前，这家新公司一直是DO Tarragona的一部分。从那时起，它的规模和在国家生产方面的重要性迅速增加。然而，当地生产的葡萄酒有60%以上是销往国外市场的。它几乎只生产醇厚而浓烈的红葡萄酒。值得注意的是，它是加泰罗尼亚唯一的葡萄酒产区，也是西班牙为数不多的生产犹太洁食葡萄酒的地区之一。

Terra Alta

Terra Alta是塔拉戈纳省一个鲜为人知的葡萄酒产区，直到最近，该地区的葡萄酒主要供当地消费。它的名字字面意思是“高地”，指的是它所在的山区。如今，这款名为“Terra Alta Garnatxa Blanca”的白葡萄酒的名气越来越大，口感浓郁，色泽略带金黄。