看剧看电影的时候,你都GET到了哪些印象深刻的葡萄酒知识点......
爱好葡萄酒的小伙伴们,看剧看电影的时候,有没有注意里面跟葡萄酒相关的情节呀?是不是看到会特别注意呀?
爱好葡萄酒的小伙伴们,看剧看电影的时候,有没有注意里面跟葡萄酒相关的情节呀?是不是看到会特别注意呀?
现在的影视作品中,葡萄酒出现的频率可是越来越多了,小伙伴们都在其中学到了哪些葡萄酒知识呀~
开瓶
电影《杯酒人生》的开瓶,有小伙伴有印象吗?男女主角在女主角朋友家里时候开的,什么白马、李其堡啦,都是这一段出现的~
女主角干净利索,从拿出开瓶器到开出木塞,就十多秒,没错,十多秒就开了一瓶酒,表示很想要女主角手里的那个开瓶......
(注意看女主开酒~)
闻香
闻香这一part,相信是难倒了不少新入门的爱好者的吧,所以,看到《杯酒人生》男主角闻香那样厉害的,是不是有的羡慕呀(反正小编是羡慕的)~
“一点橘子味,好像还有一点草莓......有一种非常淡的芦笋的气味......”果然大佬就是大佬,分分钟告诉你这杯酒有啥香气......
桌面式摇杯
在《逆流而上的你》的中,主角之一在喝酒的时候,摇杯可以说是不错的了,将酒杯放置桌面,用手指压住杯子底座轻轻摇晃,虽不如用大拇指和食指捏住杯脚靠近底部的位置,然后在桌面画圈圈的姿势来的规范,但也不影响摇杯和摇杯效果呀,而且也符合人设和人设的气质~
醒酒
大概没有一部剧像《欢乐颂》那样注重醒酒了,有酒出现的场合,几乎都出现了醒酒器的身影......
就是不知道这些酒是不是真的都需要醒的了,因为不是所有的酒都需要醒酒的呀~
倒酒
《欢乐颂》里的倒酒,已经是不错的了,如截图是手握住醒酒器的杯肚往酒杯中缓慢倒酒,而且有注意杯中倒酒的量,没有超过三分之一哟~
不过呢,图中倒酒时醒酒器瓶口与酒杯离得太近,并没有保持一定的距离,看上去已经是直接接触了,这个需要注意,因为原则上倒酒是要求瓶口与酒杯要保持一定的距离,避免瓶口和酒杯口接触的~
当然,里面角色关关的倒酒姿势还是需要改进......
握杯
《和平饭店》里,男女主角的握杯几乎可以说教科书级别的了,至少没有用手握住杯肚这种操作,的确,在酒液温度过低的特定情况下,可以用手心握住杯肚让酒液温度上升一点,但是其他时候,握杯肚还是不提倡的......
而剧中两位主角握笛形杯的时候,都是握的杯梗哟!女主角是向用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端、略带兰花指的手势握杯,这个持杯姿势既稳稳地将杯子拿捏在手里,又不会接触到杯身;
而男主角则是拇指绕住杯梗,再将食指搭在拇指上,以支撑酒杯,其余的三个手指也自然绕着杯梗卷曲的姿势握杯,这个姿势形成一个松弛的拳头,手指可轻微接触杯座~
表示真的很少在影视作品中看见几乎标准的握杯姿势呀~
祛除红酒渍
说道酒渍,有关注的朋友应该知道我是说啥了吧,没错,就是《亲爱的翻译官》里的情节——“在一定比例下,红葡萄酒酒渍遇上白葡萄酒酒渍,会自动褪色,而且好洗。”这可是祛除红酒渍的一个好方法~
相信有不少人持怀疑态度,其实呢白葡萄酒还真的可以帮忙去除红葡萄酒,往红葡萄酒渍处淋上一点白葡萄酒,白葡萄酒可以中和红葡萄酒,同时使颜色变淡,经过这一步后,酒渍就会好打理很多,当然,这一步还不能完全祛除......
在淋完白葡萄酒后,需要用毛巾或纸巾将酒液轻轻吸干,然后再放入温水,加些洗衣粉或洗衣液清洗即可,会好洗很多哟~
葡萄酒储存
葡萄酒储存真的是很多人都会忽略的点,像《白夜追凶》里影视角色家里的酒就是直接直立存放在酒架上的,避光直射是做到了,但是恒温恒湿就不一定了,如果空间里有保证恒温恒湿的条件还好,如果没有,估计不管是82年的还是02年的拉菲,都已经变成醋了......
而且像木塞封瓶的葡萄酒,是提倡斜放和卧放的,并不是简单的直立存放,卧放和斜放能使酒液和木塞接触保持湿润,不至于干缩而失去密封功效......
葡萄酒储存要是放在一个恒温恒湿的酒柜或者酒窖里就更好了,再怎么说里面的酒那么值钱,还是要好好保存呀~
(杯酒人生里是酒柜哟,而且都是卧放)
-END-