梅洛葡萄酒的种植区和风格特点
梅洛是一种伟大的葡萄，是世界上许多最好葡萄酒的主要组成部分。从它高贵的起源来看，它变得有了不同的视角，很大程度上是因为加州和其他地区出现了大量贫穷、无趣的例子。
梅洛葡萄酒在过去的几十年里变得越来越受欢迎。直到电影《杯酒人生》中引用“我才不喝该死的梅洛！”它似乎准备征服世界！说真的，梅洛是一种伟大的葡萄，是世界上许多最好葡萄酒的主要组成部分。从它高贵的起源来看，它变得有了不同的视角，很大程度上是因为加州和其他地区出现了大量贫穷、无趣的例子。
梅洛，葡萄品种，来自法国波尔多。它是那里生产的许多葡萄酒的混合物的重要组成部分。然而，在左岸赤霞珠是至高无上的，而在右岸梅洛是至高无上的。世界上一些最著名的葡萄酒大多是由梅洛酿造的。
因此，尽管梅洛的形象是一种简单、光滑的红色，但它有着严肃的起源，并有能力成为伟人。
梅洛葡萄酒是哪里制造的？
如上所述，梅洛是波尔多允许的几种葡萄品种之一，还有赤霞珠、品丽珠、马尔贝克和小维多。它在波尔多广泛种植，但在许多地区是一种很少占混合葡萄20 %左右的小葡萄。然而，在右岸，尤其是在著名的波默罗和圣米隆村，梅洛占据了大多数葡萄酒。这些可以是严肃的，浓郁的，复杂的和有年龄价值的。例如小庞梅罗庄园，被认为是世界上最伟大的葡萄酒之一。主要是梅洛。单瓶可以卖到数百到数千美元每瓶！它们可以在瓶子里老化和改进几十年。
像赤霞珠一样，梅洛已经远远超越了波尔多的边界，在葡萄酒界几乎无处不在。重要的例子来自意大利，特别是托斯卡纳和加利福尼亚，尽管梅洛葡萄酒来自世界上几十个地区。
梅洛生产什么风格的葡萄酒，味道如何？
与赤霞珠坚实的结构和更加紧绷的感觉相比，梅洛葡萄酒通常会有一种柔和的感觉。虽然它们仍然具有丰富性和复杂性，但它们往往只是一根更容易接近、单宁更少、更接近红色水果的头发，通常闻起来有樱桃、红醋栗和其他水果的味道。然而，在许多方面，梅洛与赤霞珠有很多共同之处，并有一些共同的特征。
这种更加平易近人和郁郁葱葱的美乐感觉是它受欢迎的原因。它在加利福尼亚广泛种植，那里的葡萄酒往往成熟而光滑，是赤霞珠更茂盛的替代品。
然而，在传统的例子中，如最好的波美乐和圣埃米利奥，梅洛葡萄酒可能非常强劲，单宁强劲，需要很多年才能成熟，就像他们的赤霞珠对应物一样。
几乎所有的梅洛都是干红葡萄酒。
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