保加利亚葡萄酒爱好者指南

如果你是葡萄酒爱好者，你会一见钟情于保加利亚。它的气候、土壤和地形使它成为当地和国际葡萄的完美景观。与此同时，许多葡萄酒厂向游客敞开大门，提供导游和在葡萄园过夜的机会。

尝试保加利亚品种

保加利亚会用当地葡萄品种的浓郁香气迷住你的感官，其中一些在其他地方是找不到的。试试Mavrud，它是保加利亚色雷斯地区最古老的红酒葡萄之一。Dimyat和Misket(麝香葡萄的一种)是其他传统葡萄；pamid从古代色雷斯人就生长在这里。Shiroka Melnishka (又名阔叶Melnik )红葡萄是保加利亚西南部的典型品种。在20世纪中期，许多实验试图创造一种Shiroka Melnishka的杂交品种，这种品种在当地气候下更稳定，这就是早期Melnik品种的诞生。在保加利亚西北部，发现甘扎葡萄。你还可以找到国际葡萄品种的葡萄酒，如赤霞珠、霞多丽、梅洛等。

保加利亚葡萄酒厂参观

Villa Melnik

Villa Melnik是一家家族酿酒厂，位于Melnik的传统葡萄酒产区。您可以参加葡萄酒厂之旅，或者更好的是，在您的参观中加入品酒活动——Villa Melnik的品酒室拥有该地区最好的风景之一。他们在酿酒厂组织活动和庆祝传统节日，例如Trifon Zarezan(酿酒师日，2月14日)和July Morning(保加利亚在7月1日迎接太阳的传统)。Villa Melnik位于索非亚以南2.5小时车程的地方。

Villa Yustina

在保加利亚之旅中，你可能会忘记很多事情，但你永远不会忘记从位于Villa Yustina葡萄园中间的塔顶眺望的景色。你可以沿着葡萄藤免费漫步，或者参加Ustina village酿酒厂的品酒会。Rhodopes山的空气清新干净，所以你可以延长在这里的停留时间，在酒厂出租的房子里的村子里过夜。

Todoroff Wine & Spa

Todoroff Wine & Spa是一个你不仅可以参观葡萄酒厂和品尝葡萄酒的地方，还可以享受一个放松的水疗周末，包括一个特殊的葡萄酒水疗中心。它在Brestovitsa村，离普罗夫迪夫只有10英里( 15公里)。

保加利亚葡萄酒路线

梅尔尼克葡萄酒路线

梅尔尼克地区以其葡萄酒生产和当地葡萄品种而闻名，因此值得深入探索。有一张梅尔尼克葡萄酒路线图，你可以沿着它穿过保加利亚西南部美丽的风景。当你在这里的时候，不要错过参观梅尔尼克金字塔惊人的自然现象。

雅卡塔葡萄酒路线

雅卡塔是罗多彼山脉正下方的一个区域，几个葡萄酒厂已经联手打造了一条葡萄酒路线。你可以很容易地在这个地区度过几天，享受悠闲的生活——品酒、美食、骑自行车和享受大自然的美好。Villa Yustina、Kamenki 和 Starata Izba Parvenetz 是组成这条路线的三个葡萄酒厂。