去托斯卡纳最好的葡萄酒产区品尝葡萄酒
想在托斯卡纳品尝葡萄酒吗?不错的选择!托斯卡纳是世界上葡萄酒爱好者的最佳去处之一:从西施佳雅到基安蒂,这里不仅有顶级的红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒,还有连绵起伏的丘陵和郁郁葱葱的风景,托斯卡纳的葡萄园也令人叹为观止。
想在托斯卡纳品尝葡萄酒吗?不错的选择!托斯卡纳是世界上葡萄酒爱好者的最佳去处之一:从西施佳雅到基安蒂,这里不仅有顶级的红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒,还有连绵起伏的丘陵和郁郁葱葱的风景,托斯卡纳的葡萄园也令人叹为观止。
托斯卡纳葡萄酒产区
托斯卡纳出产如此多的顶级葡萄酒,想好去哪里品酒可能有点让人不知所措。这里有一些我们最喜欢的葡萄酒产区,帮助你开始吧!
Bolgheri:超级托斯卡纳爱好者:看看Bolgheri就知道了,就在托斯卡纳海岸附近。该地区拥有令人垂涎的,浓郁的葡萄酒由桑乔维塞,赤霞珠,梅洛和西拉葡萄制成。Bolgheri Sassicaia是世界上最受欢迎和最昂贵的葡萄酒之一,由赤霞珠和品丽珠酿制而成。
对于那些喜欢白葡萄酒的人来说,在该地区的许多酿酒厂也能找到一种酸而果味浓郁的vermentino葡萄酒。
基安蒂:基安蒂是意大利最著名的葡萄酒之一,也是最早出口的葡萄酒之一,是托斯卡纳的必尝之地。基安蒂葡萄园遍布托斯卡纳,但我们建议参观位于基安蒂地区中心的酿酒厂。
特别是去基安蒂的Greve,那里离佛罗伦萨不到一个小时的路程,那里有美丽的城堡和绵延数英里的葡萄园,它们的颜色会随着季节而变化。这里是品尝经典基安蒂红葡萄酒(chianti classico)的地方,这是一款著名的中等酒体红酒,带有樱桃和坚果的味道,由80%的桑娇维塞葡萄酿造。
蒙塔尔奇诺:想要获得桑乔维塞的完整体验,可以前往蒙塔尔奇诺镇。在这里你可以品尝到世界闻名的Brunello di Montalcino葡萄酒,这是唯一一款完全由轻质酸性葡萄酿造的葡萄酒。只要记住,这种醇厚的葡萄酒会让你付出代价:它的昂贵(和美味)不仅是因为它的纯成分,还因为它的四年陈酿过程。
该地区的其他葡萄酒包括蒙塔尔奇诺红葡萄酒(Rosso di Montalcino)和莫斯卡代罗(Moscadello),这是一种用莫斯卡托葡萄酿造的甜葡萄酒。
蒙特普尔恰诺:蒙特普尔恰诺市中心是文艺复兴时期华丽的教堂和塔楼的家园。然而,对于葡萄酒爱好者来说,蒙特普尔恰诺真正吸引人的地方是它的葡萄酒Nobile di Montepulciano,一种干红,酒体丰满。
没人知道为什么Vino Nobile,也就是“贵腐酒”会有这个名字,但很多人相信,在很长一段时间里,这是该地区贵族们喝的唯一一种酒。我们所知道的是:这款具有历史意义的葡萄酒是由干prugnolo gentile葡萄(桑娇维塞的一种变种)酿制而成,加入红葡萄(高达20%),然后在橡木桶中陈酿。
如果你想要更轻(也更便宜)的葡萄酒,可以试试Rosso di Montepulciano。
圣吉米尼亚诺:圣吉米尼亚诺是托斯卡纳最受欢迎的城镇之一,其外围的葡萄园是vernaccia的家园。vernaccia被认为是意大利的第一款白葡萄酒,以其金色色调和花香而闻名。该地区还以圣吉米尼亚诺·罗索(San Gimignano Rosso)和基安蒂·科利塞内西(Chianti Colli Senesi)(均为红色)、圣吉米尼亚诺·罗萨托(San Gimignano Rosato,玫瑰)和Vin Santo(一种甜点酒,通常与坎图奇(cantucci)或易碎饼干搭配,作为一种经典的托斯卡纳甜点)而闻名。