木塞开断了怎么办？明星是这么做的......

软木塞开断了怎么办？不管是老司机还是刚入门的小白，应该多多少少遇到过这类问题，那么，大家都是怎么处理的呢？有明星是这么处理的哟~

邓紫棋最近在微博上分享自己的第一支Vlog中，准备做菜的她因为用不习惯那个开酒器，所以把自己买的那瓶葡萄酒开坏了，不过呢，她机智的把厨房用纸放在杯口，随后在倒酒的时候，木屑便会留在纸上，酒液和木屑就分离开啦~

其实呢，这个就是过滤法，在木塞破碎掉入酒液的这种情况下，过滤一下去掉木屑是个很好的解决方法，可以像邓紫棋这样纸巾过滤，也可以用过滤器......

除了靠过滤，断塞还有其他的拯救方法吗？当然有！

//海马刀//

没错，海马刀也是可以拯救断塞的！如果不是老酒的软木塞、断塞情况也比较良好，断掉的木塞还是保持整块没有碎裂的话，可以利用海马刀来拯救！班长、Julie可是各自有过好多次海马刀拯救断塞的表演的！

先用纸巾或毛巾把瓶口的碎屑清理干净，然后将瓶身倾斜，往瓶壁方向或从塞子断裂处正对的方向，小心地缓缓钻入木塞，钻进去之后放正瓶身，小心地把软木塞提上来~

//老酒开瓶器//

如果出现了断塞的情况，可以借助老酒开瓶器，这可是办公室小哥哥拯救断塞的神器，每次断塞都是拿出老酒开瓶器来拯救的！

老酒开瓶器有2个长短不一的金属片和一个把手，开瓶时只要将两铁片紧贴软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入，然后慢慢旋转并向上拨出软木塞即可，而遇上断塞的话，只要断塞情况还可以，没有碎裂保持整块，老酒开瓶器可以很好的做到把木塞整块提出来，避免把断塞弄碎......

（有木有觉得666）

拯救断塞的小技巧暂时就说到这儿了！再来说说如何避免断塞......

//如何避免断塞//

断塞出现的原因有很多种，所以开瓶断塞不一定是开酒技术不到家，也有可能是木塞本身就脆弱比如老酒的瓶塞，因为陈年时间久，很可能经不起“开酒器的摧残”，容易断裂；也有可能是木塞封装的葡萄酒储存不当，直立放置、湿度偏低啥的，导致木塞过于干燥，开瓶断塞的风险也更大，可能钻入的时候或者拔出的时候会断裂......

那如何避免断塞呢？首先当然是好好练习开酒技术，刚入门的小伙伴应该都有体会，最开始开酒的时候不太好把握力度和角度，钻头钻进去的过程很容易歪掉，往上提的时候很轻易就断掉......

所以好好练习开酒技术很有必要，比如钻酒塞的角度、力度等等，所谓熟能生巧，多练练多开酒，因为开酒技术不到家造成断塞的几率就会少很多啦~

其次就是葡萄酒的储存要注意，储存的湿度和放置的角度都要注意，木塞封装的葡萄酒注意要卧放或斜放，不要直立放置！而湿度最好是在75%-85%之间~

再者就是要使用合适的开酒器，比如遇到老酒，一般不建议使用海马刀这类开酒器，可以使用老酒开瓶器这类比较适合开老酒的开酒器哟~