论葡萄酒市场的黑人购买力

当我过了特别紧张的一天，或者想要找些东西来搭配我做的相当颓废的一顿饭时，我会选择葡萄酒。我承认更喜欢干白，但不是每一次都喝干白。

我上大学时喝的第一杯酒精饮料是烈酒——装在塑料瓶里，勾兑了朗姆酒的廉价伏特加，偶尔还会有杜松子酒，尝起来像点燃的汽油。直到25岁左右，我才开始了解葡萄酒，时不时都会喝上一杯。为了庆祝我25岁的生日，我甚至在当地一家葡萄酒商店举办了一场品酒会，为人们提供各种各样的托斯卡纳葡萄酒。

黑人对葡萄酒知之甚少。它对我们来说是一种新奇的东西，我们觉得葡萄酒越甜越好。

某些烈酒品牌已经成功地认识到了美国黑人的购买力，但很少有葡萄酒品牌能做到这一点。“人们不跟我们说话，就是这样。”葡萄酒教育和咨询师塔尼莎·汤森(Tanisha Townsend)说。

卡梅隆·格洛弗(Cameron Glover)在她写的一篇文章《黑人饮酒》(Drinking While Black)中思考了这个话题。“我通常更喜欢Moscato——起泡的甜白葡萄酒，或者甜的混酿。”但因为我知道黑人女性应该喝什么，期待怎样的葡萄酒文化，所以当我点自己想喝的饮料时，一种自我意识就会占据上风。”格洛弗写道。

身为一名来自南方的黑人女性，只会让这些假设变得更加复杂，而葡萄酒行业对黑人营销的方式，都强化了这些假设。这些假设会影响像问我这样的葡萄酒消费者。

“人们不跟我们说话，就是这样。”葡萄酒教育和咨询师塔尼莎·汤森(Tanisha Townsend)说。她说的是葡萄酒行业对消费者营销的老式方法——仅针对白人的饮酒者的营销方案。大多数葡萄酒广告和营销，以及该行业的许多文化看门人，似乎都没有意识到黑人市场的偏好或购买力。汤森德说，他们没有花时间和精力做调查。

这与烈酒市场形成了鲜明的对比。某些烈酒品牌认识到黑人的购买力，而黑人反过来又改变了他们的销售市场，巩固了他们在文化词汇中的地位。轩尼诗(Hennessy)、Ciroc、Alize、Crown Royal和无数其他公司要么针对黑人饮酒者开展营销活动，要么利用嘻哈音乐来打广告。

事实证明，这一战略非常成功。轩尼诗(Hennessy)在干邑(Cognac)中处于领先地位。美国是其最大的出口市场，占426亿欧元的全球销售额的55%(2019年约为482亿美元)。

尼尔森(Nielsen) 2018年的一份报告称，美国黑人消费者拥有1.2万亿美元的购买力，为什么葡萄酒行业要把这一事实摆在桌面上?

葡萄酒作家朱莉娅·科尼(Julia Coney)以莫斯卡托(Moscato)为例，说明这种稀有的葡萄酒与美国黑人有着实实在在的联系。

尼尔森报告称，2010年Moscato的销量增长了一倍，2011年又增长了70%。2013年，Nicki Minaj 推出了自己的Moscato葡萄酒系列MYX。同年，尼尔森酒精高级副总裁丹尼·布雷格(Danny Brager)对美国国家公共电台(NPR)表示，莫斯卡托的销量以每年25%的速度增长。

“我研究葡萄酒已经有10多年了。坦率地说，我从未见过这样的场面。”布雷格在一篇名为《莫斯卡托找到了一个更年轻、更时髦、更棕色的观众》的文章中对美国国家公共广播电台(NPR)的山姆·桑德斯(Sam Sanders)说。

除了写关于葡萄酒的文章，康尼还经常带着以葡萄酒进行环球旅行，并在华盛顿特区的一家葡萄酒商店兼职工作。

所有这些例子都证明，向喝葡萄酒的黑人营销是可行的。但为了做到这一点，葡萄酒行业的专业人士和广告公司需要拓宽他们的视野。

他们需要将黑人纳入他们的员工队伍，并努力接触黑人葡萄酒作家、博客作者、教育工作者和顾问。不断推出优秀内容来吸引观众。让葡萄酒行业变得更具包容性。