美妙的华盛顿葡萄酒产区

华盛顿是美国目前正在崛起的葡萄酒产区。坐落在这个国家的西北角，有800多个葡萄酒厂和13个美国官方葡萄栽培区(4个非官方的)，生产80多个品种。加利福尼亚在20世纪70年代对葡萄酒世界的意义，今天的华盛顿。仅次于加州，它在美国葡萄酒生产中排名第二，一举成名，华盛顿葡萄酒已开始在国际葡萄酒比赛中掀起波澜，华盛顿葡萄酒展示了从微妙、微妙的色调到大胆、复杂的味道的一切。风味的变化来自该州独特的气候。

华盛顿州与法国著名的波尔多和勃艮第地区有着相似的纬度。喀斯喀特山脉形成了一个分界线，为西普吉特湾地区创造了凉爽的气候，为该州东部创造了半干旱到干旱的气候。

华盛顿AVA地区

哥伦比亚谷-成立于1984年

哥伦比亚谷是华盛顿最大的葡萄酒产区，华盛顿99%的葡萄都在这里种植。在这个地区还有其他几个较小的AVA地区：雅基马人(及其次级称谓)、瓦拉瓦拉山谷、瓦卢克坡、马天堂山、奇兰湖、纳契斯高地和古湖泊。

亚基马谷-成立于1983年

亚基马谷是华盛顿第一个公认的AVA地区；目前该州葡萄园的1/3就位于此。虽然它是AVA哥伦比亚谷的一部分，但在亚基马谷地区，还有另外三个次级称谓:Red Mountain、 Snipes Mountain 和 Rattlesnake Hills。这里种植了40多种不同的品种，大陆气候允许品种繁多。

红山-成立于2001年

该地区位于雅基马人山谷的东部，是该州最热的种植区，因此，主要种植红色大品种:赤霞珠、品丽珠、西拉、马尔贝克、小维多、桑娇维塞和梅洛。

Snipes Mountain-成立于2009年

位于亚基马河以北的亚基马谷的Snipes Mountain是该州最小的AVA地区之一。只有6个酒厂和759英亩的商业葡萄。尽管这里种植了30种不同的葡萄品种，来自该州各地的25家不同的酿酒厂从这个地方生产葡萄。自1914年以来，这个地区一直种植葡萄。

Rattlesnake Hill-成立于2006年

就在雅基马人东南部，Rattlesnake Hills位于雅基马人谷和瓦拉瓦拉谷的称谓中。这里同样种植白葡萄和红葡萄。

瓦拉瓦拉谷-成立于1984年

瓦拉瓦拉山谷也位于大哥伦比亚谷AVA，自19世纪50年代以来一直是酿酒的地方。该地区拥有最多的酿酒厂，其中一些是该州最古老的。尽管赤霞珠是主要品种，但数千英亩的土地被用来种植几十个品种。

瓦卢克斜坡-建立于2006年

瓦卢克斜坡位于雅基马人东北部靠近哥伦比亚盆地的地方，也是该州土壤非常干燥、温暖干燥的地区之一。红酒葡萄是这里的焦点，该州约20%的葡萄来自这个地区。

马天堂山-成立于2005年

自1972年以来，酿酒师一直在马天山地区种植葡萄。位于雅基马人东南部，沿着哥伦比亚河，这是该州一些最好、最贵葡萄酒的产区；这里种植了37种不同的品种，红色和白色的。

奇兰湖-成立于2009年

自1949年以来，奇兰湖地区就种植葡萄。位于喀斯喀特山脉的东侧，温纳奇北部，该地区的海拔比该州的许多地区都高，这与“湖泊效应”相结合，形成了更温和的气候。这个地区矿产丰富，这种品质可以在这个地区的葡萄中找到。

纳切斯高地-成立于2011年

纳切斯高地坐落在一个古老的火山基岩高原上，土壤肥沃，富含粘土。这是华盛顿唯一一个在其种植实践中基本上是有机的、生物动态的和鲑鱼安全的地区。位于雅基马人市西部，它不是AVA雅基马人谷的一部分，但仍在AVA哥伦比亚谷。

古湖泊-建立于2012年

它位于乔治(华盛顿州)地区受欢迎的峡谷圆形剧场附近，是华盛顿州最新的AVA地区。这个地区有非常多样的土壤，也是唯一一个白葡萄品种多于红葡萄品种的地区。

哥伦比亚峡谷-建立于2004年

哥伦比亚峡谷AVA位于哥伦比亚河沿岸的一个狭窄区域，毗邻俄勒冈州，气候异常，几乎可以种植各种葡萄。

普吉特湾-成立于1995年

这是华盛顿西北部唯一的葡萄酒产区。这里的气候最冷、最潮湿，整个地区只种植了大约200英亩的葡萄树。这里种植凉爽气候的品种；玛德琳·安格温、西格里比和穆勒-瑟高、黑皮诺和雷司令是主要品种。

值得注意的非AVA地区

伍丁维尔

虽然它不是AVA地区，但应该提到伍丁维尔(位于AVA普吉特湾，雷德蒙附近)。伍丁维尔是130多家不同葡萄酒厂的所在地，包括著名的斯特城堡。米歇尔和哥伦比亚酒厂。这些酿酒厂大多从该州东部出产葡萄。

韦纳奇

韦纳奇的AVA身份待定。它位于AVA哥伦比亚谷，位于该州的中心。韦纳奇以其水果闻名，尤其是苹果。它的绰号是“世界苹果之都”，但每年这里种植的葡萄数量都在增加，这使得这个地区在美国葡萄酒行业中更引人注目。

斯波坎地区

该州东部斯波坎市周围的地区有越来越多的葡萄园和酒厂。一些非常可爱的东西来自这个地区，许多品种正在被种植。

莱文沃思地区

喀斯喀特山脉的韦纳奇以西是莱文沃思小镇，它是以奥地利和古雅的德国乡村小镇为风格和模型的。温纳奇河在附近流动，沿着河岸和周围地区种植了几个葡萄园。

品种

如前所述，在华盛顿，庄园和葡萄园几乎种植着每一种葡萄酒。起初，焦点主要集中在白色品种上，集中在霞多丽和雷司令。赤霞珠现在与西拉和梅洛一样受欢迎。有80多个不同的品种正在生长，包括几个不太为人知的品种。虽然你应该尝试华盛顿提供的单一品种的葡萄酒，但如果你不探索一些现有的优质混合葡萄酒，你就失职了，这才是华盛顿葡萄酒制造商的真正优势。