西班牙酒款点评

葡萄酒网 2019-04-30

它没有橡木味，却不妨碍它风味十足。这款葡萄酒单独饮用令人愉悦，同时又能与多种食物完美搭配。我想你会发现这款酒是夏季饮用的最佳选择。

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让我们来谈谈一款轻盈而浓郁的白葡萄酒吧！

西班牙酒款点评

它没有橡木味，却不妨碍它风味十足。这款葡萄酒单独饮用令人愉悦，同时又能与多种食物完美搭配。我想你会发现这款酒是夏季饮用的最佳选择。

尽管有许多葡萄酒都有上述的这些特点，但这款葡萄酒却是西班牙葡萄酒产区巴斯克的一款独特的白葡萄酒。一旦喝上一口，我保证你一定会毫不犹豫爱上它。

这款酒是Txomin Etxaniz酒厂于2017年推出的Getariako Txakolina。我知道这款酒听起来有点拗口，所以稍微在这解释一下：Getariako Txakolina是产区认证称谓的名字，相当于法国的称谓的DOC。酿酒厂和葡萄园位于Getaria，在西班牙北部巴斯克沿海的小村庄。

酿酒的品种是当地的白苏黎葡萄，生长在Txomin Etxaniz的148英亩山坡葡萄园中，葡萄园一直延伸到比斯开湾(Bay of Biscay)。幸运的是，美国市场的标签将其简化为“Getaria白葡萄酒”。

第一次品尝时，这款售价20美元的葡萄酒会刺激你的味蕾——那是一股提神的柑橘味，当液体暴露在空气中时，会产生轻微的气泡。柑橘、白桃和红浆果的前调与酸度和奶油味完美结合在了一起，葡萄酒的后调来自于陈酿的酒渣(固体)。尽管酒精度数只有11%，但这款葡萄酒的口感圆润而复杂。

Getaria是一个海边小镇，海鲜是这里的天然特产，这里还有美味的白肉和蔬菜，比如意大利的芦笋烩饭。

Getariako Txakolina在性格上并不像一些法国麝香葡萄酒，但她的个性也十分吸引人。

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