马铃薯饼与鸡尾酒的食谱推荐

　　对于犹太人来说光明节是很重要的节日，他们在光明节这天会大肆庆祝，其中马铃薯饼就是在光明节的时候犹太人必吃的食物之一。马铃薯饼跟鸡尾酒的搭配是非常美妙的，下面给大家介绍相关食谱，有兴趣在家里可以自己做一做。

　　土豆饼和烟熏三文鱼和鲜奶油与血橙含羞草

　　latkas配对

　　马铃薯饼:

　　成份:

　　4爱达荷州(黄褐色)土豆

　　1中小洋葱

　　2-3瓣大蒜

　　1汤匙新鲜莳萝或½茶匙干莳萝(可选)

　　1茶匙柠檬皮

　　2个鸡蛋

　　23汤匙面粉

　　2茶匙盐

　　植物油的煎

　　鲜奶油为服务

　　烟熏鲑鱼为服务

　　使用方法:

　　皮,土豆和洋葱切成两半。土豆,洋葱,大蒜通过食物处理器对粗格栅(也可以手工炉篦粗)。

　　土豆混合在一个大碗里。添加莳萝、柠檬皮、鸡蛋、面粉和盐。

　　热在¼杯植物油中高火炒。形式的成堆的马铃薯饼,小心不要挤太多液体马铃薯饼。两边煎至金黄色,然后放在放在架子上烤盘的冷却。立即洒上一撮盐。

　　当准备好服务,添加一块熏鲑鱼每一小块奶油(也可以用酸奶油)。如果需要用新鲜莳萝和柠檬片装饰。

　　变化:如果你真的想要的,你也可以提供小块的鱼子酱的马铃薯饼。

　　鸡尾酒:

　　1瓶prosecco,冷

　　2-3杯橙汁新鲜血液,冷冻

　　血橙或橙片装饰(可选)

　　冷汁添加到一个大水罐。prosecco最高。提供新鲜的血橙片或橙色。

　　西葫芦草马铃薯饼配上杜松子酒,主音和混乱的黄瓜

　　latkas配对

　　马铃薯饼:

　　成份:

　　2中等西葫芦

　　1中爱达荷马铃薯

　　1个小洋葱

　　2个鸡蛋

　　2-3汤匙面粉

　　1汤匙新鲜切碎的香菜

　　1汤匙新鲜切碎的莳萝

　　1汤匙新鲜切碎的香菜

　　1茶匙盐

　　¼茶匙胡椒

　　使用方法:

　　皮西葫芦、土豆和洋葱。每个切成两半。在三个或四个批次,地方蔬菜通过食物处理器对粗格栅(也可以手工炉篦粗)。

　　混合在一个大碗里。加鸡蛋、面粉、新鲜香草和盐。

　　热在¼杯植物油中高火炒。形式的成堆的马铃薯饼,小心不要挤太多液体马铃薯饼。两边煎至金黄色,然后放在放在架子上烤盘的冷却。立即洒上一撮盐。

　　趁热食用酸奶油和柠檬汁。

　　鸡尾酒:

　　搭配vinepair的转折在经典戈:gt&c或杜松子酒补剂和黄瓜。

　　甜菜和胡萝卜马铃薯饼配迷迭香蔓越莓伏特加

　　latkas配对

　　马铃薯饼:

　　成份:

　　2中甜菜

　　1大胡萝卜

　　1中爱达荷马铃薯

　　2个鸡蛋

　　2-3汤匙面粉

　　1茶匙新鲜百里香

　　1茶匙盐

　　使用方法:

　　皮甜菜、胡萝卜和土豆。每个切成两半。在三个或四个批次,地方蔬菜通过食物处理器对粗格栅(也可以手工炉篦粗)。

　　混合在一个大碗里。加鸡蛋,面粉,百里香和盐。

　　热在¼杯植物油中高火炒。形式的成堆的马铃薯饼,小心不要挤太多液体马铃薯饼。两边煎直到布朗和脆,然后在一个线架在烤板上冷却。立即洒上一撮盐。

　　提供温暖与肉桂苹果酱和/或酸奶油。

　　鸡尾酒:

　　成份:

　　3杯酸果蔓汁

　　¼杯柠檬汁

　　¼杯橙汁

　　2汤匙金或三秒

　　½杯迷迭香简单的糖浆

　　2½杯伏特加

　　新鲜的蔓越莓装饰

　　迷迭香枝为装饰

　　使用方法:

　　迷迭香简单的糖浆,把一杯水,1杯糖和4枝迷迭香在一个小平底锅。烧开,煮约1分钟或直到糖溶解。熄火,让冷却。可以存储在一个密封的容器放在冰箱里1个月。

　　把果汁、金、简单的糖浆,投手和伏特加。加冰搅拌。与新鲜的蔓越莓和迷迭香装饰服务。

　　变异:使用方形硅模具,使冰块使用新鲜的蔓越莓和迷迭香枝。冻结,直到准备好服务。而不是使用纯冰,用喜庆的红莓和迷迭香冰。

　　丝兰马铃薯饼和鳄梨酱搭配玛格丽塔

　　latkas配对

　　马铃薯饼:

　　成份:

　　1大尤卡

　　1中爱达荷马铃薯

　　2个鸡蛋

　　1堆汤匙面粉

　　1茶匙盐

　　½茶匙孜然

　　茶匙辣椒粉

　　你最喜欢的鳄梨酱

　　使用方法:

　　切断结束丝兰。皮尤卡和土豆,每个切成两半。在三个或四个批次,地方蔬菜通过食物处理器对粗格栅(也可以手工炉篦粗)。

　　混合在一个大碗里。加鸡蛋,面粉,盐,孜然,辣椒粉。

　　热在¼杯植物油中高火炒。形式的成堆的马铃薯饼,小心不要挤太多液体马铃薯饼。两边煎至金黄酥脆,放上一根电线架子上烤盘的酷。立即洒上一撮盐。

　　*注:丝兰不会得到黑暗土豆饼,注意不要长时间烹调。

　　提供温暖和你最喜欢的自制的或现成的鳄梨沙拉,新鲜的香菜和石灰的楔形。

　　鸡尾酒:

　　对与你的经典的玛格丽塔

　　从马铃薯饼与鸡尾酒的食谱可以看出，它们的做法并不难，如果想要尝试马铃薯饼或是鸡尾酒味道的话，可以根据文章中介绍的这些方法来尝试制作下，看看犹太人热衷的食物到底是怎么样的滋味。