澳大利亚葡萄酒产区:金钱溪Currency Creek
金钱溪葡萄酒产区往往不受关注,但它的地图讲述了一个在19世纪30年代早期首次开发的地区的故事,该地区在19世纪60年代转向葡萄酒种植。
金钱溪葡萄酒产区往往不受关注,但它的地图讲述了一个在19世纪30年代早期首次开发的地区的故事,该地区在19世纪60年代转向葡萄酒种植。在这几年间,各种行业可能出现了兴衰,但自圣罗莎葡萄酒厂(现金钱溪葡萄酒厂)和米德尔顿葡萄酒厂在19世纪60年代后期首次种植贵族品种以来,金钱溪葡萄酒在澳大利亚市场上占有很大份额。
该地区地理位置优越,靠近亚历山大湖的冷却影响,并得益于靠近著名的河港城镇古尔瓦。
金钱溪在哪里?
许多人问金钱溪在哪里,答案就在阿德莱德以南。距离阿德莱德中央商务区不到一个半小时的车程,金钱溪葡萄酒厂分散在该地区,但开车很容易到达。
金钱溪气候
金钱溪的天气相当可靠,当地传说自该地区建立以来,只有一天霜冻,没有冰雹或雾。天气也因降雨量少而出名,尽管在整个生长季节经常是温暖的,但靠近水体会减轻热量。
金钱溪的独特特征
金钱溪葡萄酒通常味道浓郁,达到完全成熟,通常口感饱满。白葡萄酒显示出完全成熟的热带水果和核果的特征,而红葡萄酒的味道更加浓郁。金钱溪葡萄酒通常在年轻时就很受欢迎,而不是长期窖藏。
从金钱溪品尝葡萄酒
金钱溪葡萄酒主要由红葡萄品种制成,主要以设拉子、赤霞珠和梅洛为特色。与白葡萄合作的酿酒厂将主要注意力集中在霞多丽、长相思和赛美蓉上。这些葡萄酒通常味道更浓郁,价格相对低廉。虽然大多数金钱溪葡萄酒厂专注于这些高贵的品种,但也有一些生产商,如金钱溪的瓦萨雷利(Vasarelli)葡萄酒厂,他们从“其他品种”生产葡萄酒,包括品丽珠(Cabernet Franc)、桑娇维塞(Sangiovese)和维门蒂诺(Vermentino)。
设拉子
虽然金钱溪葡萄酒厂可能倾向于葡萄品种的广度,设拉子是该地区的一个重要品种。设拉子口感饱满,带有浓郁的黑果味,单宁柔和,口感丰富。混合越来越普遍,设拉子丹魄是精选金钱溪葡萄酒厂的新的潜在明星。
必须参观金钱溪酒厂
金钱溪酿酒厂是相当低调的事情,但高质量的生产商在该地区有悠久的历史。著名的名字包括Ballast Stone Estate和金钱溪庄园。Currency Creek的Vasarelli葡萄酒在玛丽亚餐桌品牌下也取得了显著进展。同样值得观看的金钱溪葡萄酒还有Salomon Estate 和 Two Fathoms。
金钱溪葡萄酒的未来
Currency Creek葡萄酒厂正处于一个引爆点,既能吸引该地区的自然美景,又能提高葡萄酒质量,从而吸引游客的兴趣。Currency Creek日益丰富的葡萄酒风格,加上该地区现有的优质葡萄酒声誉,只会增强人们对该地区的兴趣。