自带博物馆的酿酒厂
索诺玛县边境南部坐落着多纳姆庄园(Donum Estate)，该庄园生产受人尊敬的黑皮诺葡萄酒已有近20年的历史。但多纳姆的艺术魅力远不止它的葡萄酒。
索诺玛县边境南部坐落着多纳姆庄园(Donum Estate)，该庄园生产受人尊敬的黑皮诺葡萄酒已有近20年的历史。但多纳姆的艺术魅力远不止它的葡萄酒。
多纳姆庄园占地近200英亩，内还建有有一座雕塑花园，约有40款葡萄酒大作产自于黑比诺(Pinot Noir)葡萄藤和150年历史的橄榄树。如今，随着新酒厂和时尚的品酒室的落成，多纳姆庄园(Donum Estate)已经是索诺玛最值得关注的酒厂之一。
当多纳姆庄园从2001年开始酿造葡萄酒时，它的目标是成为终极的黑皮诺酒庄。如今，这家酒庄的用来酿酒的葡萄来自卡内罗斯庄园(Carneros estate)，以及俄罗斯河(Russian River)和安德森山谷(Anderson valley)的葡萄园。
这座占地187英亩的庄园拥有一座博物馆级的雕塑花园，里面有费尔南多·博特罗(Fernando Botero)和理查德·哈德逊(Richard Hudson)的作品。艾未未十二生肖的插画也为庄园的葡萄酒增添了不少亮点，每一个年份都与中国的生肖相对应。
路易丝·布尔乔亚(Louise Bourgeois)的《蜘蛛》(Spider)是唯一一座拥有自己室内画廊的庄园雕塑。
在此之前，多纳姆庄园只能提供限量的预定品尝(每人80美元)。庄园每年还会向公众开放一次参加派对的机会。该公司现在每周推出一次参观活动，让更多的艺术和葡萄酒爱好者可以多到露天博物馆参观。
拥有多年用庄园外葡萄酿酒经验的多达姆，将于2019年在卡纳罗斯(Carneros)的庄园酿造第一批黑比诺(Pinot Noirs)和霞多丽(chardonnay)葡萄酒。酿酒厂的流水线利用地心引力的原理，上层的葡萄被压碎，汁液会渗到下层的桶里进行再加工的处理。多纳姆之家于2017年竣工。
新酒庄还设有一个名为“Donum Home”的品酒室，由MH建筑事务所设计。它有五个大天窗。
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
