这不是关于仙粉黛葡萄酒的一切

葡萄酒网 2019-09-19

仙粉黛爱好者团结在索诺马干涸的河谷。游客渴望参观一些被称为“仙粉黛葡萄”的精神家园的地区。但是,请不要只为仙粉黛而来。

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仙粉黛爱好者团结在索诺马干涸的河谷。游客渴望参观一些被称为“仙粉黛葡萄”的精神家园的地区。但是,请不要只为仙粉黛而来。

这不是关于仙粉黛葡萄酒的一切

干河流域的小家庭拥有的酒厂是真正给寻找无与伦比品尝室的游客体验。该地区只有两英里宽,十六英里长,拥有一系列变质、火成岩和沉积岩土。这些道路在茂密的森林中起伏不定,通常是非常古老的藤蔓。葡萄种植在山谷中的历史可以追溯到19世纪后期

干溪谷是您下次旋转索诺玛的不容错过的旅行,即使是那些不喜欢仙粉黛的人。最近一次流畅的品尝会揭示加利福尼亚州这片特殊的葡萄园可能有多少葡萄。以下是一些最爱的葡萄酒:

2014年奎维拉葡萄园无花果葡萄园苏维农勃朗干涸溪谷

香草柠檬汁和奶油曲奇的芳香,配有柠檬味的柑橘和一些热带水果。口感浓郁,柑橘味浓郁,带有酸甜的草莓糖,淡淡的甜瓜和一丝芒果。具有展现良好的水果和滋味香料。

2015年干河河谷红葡萄酒

烟熏,焦油香气,黑麝香和酸味混合浆果。这是一个有点绿色的入口,但过度丰富的香料和浓郁的土壤,蔓越莓,樱桃和覆盆子的水果混合和大胆的烘焙香料完成。

2012年斯布拉家葡萄园安得森葡萄园赤霞珠干涸溪谷

令人愉悦的芳香茶叶和粘土的香气,樱桃和混合浆果的香气,黑胡椒和一丝紫罗兰。红醋栗,覆盆子和樱桃浓郁饱满的红色水果口感,中腭上的黑巧克力和完美的奶油质地,由耐嚼的单宁和中等大胆的酸度支撑。良好的复杂性和成熟的水果,只需一点新鲜的香草和烘焙香料完成。 90分

2012年科利尔瀑布山坡小屋西拉干涸河谷

颓废的奶油和香草香气,橡木香料和黑醋栗和黑莓果实中的清淡香味。耐嚼的单宁和香草水果口感与干罗勒和鼠尾草叶框架覆盆子,樱桃和蔓越莓果实。果实细腻而蜜饯,但在回味上留下了泥土的花瓣和咀嚼的单宁。

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