你值得拥有的马德拉葡萄酒

葡萄酒网 2019-10-18

每一位爱喝酒的父母都知道，开完酒还要哄孩子入睡才能来上一杯的感觉。当你终于喝到那杯霞多丽酒时，会发现它不再凉爽。几个晚上下来，你最终会扔掉这一瓶已经不再新鲜的白葡萄酒。不仅仅是父母。你可能因为各种各样的原因被迫放下你的酒杯。

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你为什么要选择加强型葡萄酒？

你值得拥有的马德拉葡萄酒

有很多方法可以解决这个难题，但对于葡萄酒爱好者来说，有一种方法是可行的——强化型的马德拉葡萄酒。

1.它几乎是坚不可摧的。或者更确切地说，它的结构早已经被破坏了(暴露在高温和氧气下.马德拉诞生于盛产香料和探险家的时代，当运货的船只离开葡萄牙时，船里就储存着大量的香料。在长途旅行中，为了防止香料变质，人们在其中加入了中性的葡萄酒精，摇匀后慢慢煮熟，最终变成充满坚果味和焦糖味的马德拉酒。

你可以买一瓶，打开它，把它放在你的酒柜里，多年之后它仍然很美味。所以你不用担心在哄小孩睡觉的时候它会变质。

2.和其他加强型葡萄酒一样，你不需要喝太多就能有微醺的感觉。

3.德拉酒曾是美国人的最爱(这是300年前的事了)，但今天，人们似乎仍觉得马德拉酒是遥不可及的葡萄酒，只有那些古里古怪的鉴赏家才能享用。它让人联想到雪茄，俱乐部的椅子，但事实正好相反。

4.它很美味，甚至可以做饭后甜点。你会发现马德拉的风味十分丰富，从咸焦糖、牛奶巧克力到蜜饯橘子和肉桂，马德拉含有丰富的酸度，可以为你的食物解腻。

马德拉酒

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