澳洲葡萄酒产区——彭伯顿
彭伯顿气候温和,但气温比周围的地区要低一些,这在一定程度上是因为这里的海拔高度比较高。年降雨量大,因此植被茂盛。
气候和海拔
彭伯顿气候温和,但气温比周围的地区要低一些,这在一定程度上是因为这里的海拔高度比较高。年降雨量大,因此植被茂盛。
产区的环境
彭伯顿位于西澳大利亚的海岸边,距离珀斯不到四小时车程。周围是国家公园和茂密的森林。
产区的气候
彭伯顿与周边地区相比,这里的天气总体较凉爽——夏天温暖而干燥,而冬天凉爽而潮湿。
产区的土壤
该地区的土壤有鲜艳的红壤土和砂砾质土。
顶级品种代表
霞多丽
种植面积最多的葡萄品种,这里的霞多丽能够酿造出酒体醇厚,口味丰富的葡萄酒。
梅洛
彭伯顿是种植优质梅洛葡萄的理想之地。无论是单品种还是与赤霞珠混酿,梅洛葡萄的表现都令人印象深刻。
黑皮诺
这里广泛种植黑皮诺,黑皮诺被用来制造单一品种的葡萄酒以及充满活力的起泡酒。
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