传统感恩节晚餐的食物和葡萄酒最佳搭配

感恩节是一个让我们反思今年到底要感谢什么的时刻。这是一个感谢家人和朋友，邀请特别的客人来吃节日晚餐的时刻。我们特别感谢美味的葡萄酒，搭配一些感恩节最受欢迎的菜肴。如果你想知道在这个秋季的家庭聚会上应该搭配什么酒，这里有一些完美的秋季食物和葡萄酒搭配的建议。所以，围坐在餐桌旁，让我们来帮你猜出你的感恩节晚餐葡萄酒搭配。

感恩节的传统主菜:

烤火鸡大餐

没有烤火鸡作为主菜，感恩节就不一样了。不管用什么辅料，你都要确保把火鸡烤得完美无缺。选择能够突出菜肴的特点的葡萄酒对于提升葡萄酒和食物的味道非常重要。

搭配火鸡晚餐的葡萄酒

红葡萄酒配火鸡晚餐：黑皮诺

黑皮诺是火鸡大餐的必备。这款酒体轻盈的红葡萄酒有着如蔓越莓般美丽的红色水果特征，同时也有丁香和干香草等泥土和草药的特质。它的味道与传统感恩节晚餐的味道相似，因为它的单宁含量低，所以与白肉和深色肉搭配都很好。

白葡萄酒与火鸡晚餐：霞多丽

天气变凉了，你穿上了秋天的毛衣，但这并不意味着你需要把白葡萄酒收起来。霞多丽是一种酒体丰满的白葡萄酒，非常适合秋天的大餐，包括感恩节大餐。选择非常微妙的橡木味的霞多丽，而不是过于浓郁的奶油橡木味。与橡木完美融合的霞多丽与您的火鸡晚餐的口感相匹配，同时又不会让烤炉烤出的味道太过浓烈。

感恩节的另一道主菜:

蜜汁火腿

感恩节那天，烤火腿散发出的香味足以让每个人心存感激。我们喜欢围坐在餐桌旁，品着葡萄酒，沉浸在蜂蜜火腿片的芳香中。

与蜜汁火腿搭配的葡萄酒

红葡萄酒与蜜汁火腿：佳美

佳美是感恩节晚餐的最佳选择，因为它与火鸡和火腿搭配得很好。所以，无论你选择哪种主菜——或者两种都选——你的酒都是绝配。果香浓郁，单宁含量低，酸度适中，令人垂涎欲滴。

白葡萄酒与蜜汁火腿：琼瑶浆

为什么烤火腿配的琼瑶浆这么好吃？琼瑶浆的香味与火腿的热带蜂蜜味相匹配。两者都非常芳香，火腿常与橘子或菠萝一起烘焙，搭配此酒味道鲜美。

别忘了配菜：填料、蔓越莓酱和山药

没有所有的配料，感恩节晚餐就不完整。要让全家人都满意，每样东西都要一点点，所以别忘了配菜：红薯、土豆泥、蔓越莓酱、晚餐小圆面包、馅料(或者像你们有些人说的，调料)，当然还有豌豆和玉米!

搭配任何配菜的葡萄酒

桃红葡萄酒与感恩节晚餐：加利福尼亚干桃红

我们认为干桃红永远是最好的选择，无论一年中的什么时候。毕竟，今天是“桃红日”!桃红是非常友好的食物，因为它的高酸度，低单宁和微妙的水果。你可以在鸡尾酒时间喝一杯桃红作为开胃酒，然后在晚餐时继续享用。

起泡酒与感恩节晚餐：普罗塞克

每个人都喜欢普罗塞克。如果有什么理由庆祝的话，那就是感恩节。当然，没有人愿意在假期里倾家荡产，而普罗塞克则是一种美味又实惠的酒，它能让你为你所感谢的人欢呼。在普罗塞克开始你的节日庆祝活动，如果你喜欢，可以在整个用餐过程中饮酒。它伴随着一切——尤其是好朋友的陪伴。

感恩节大结局:

南瓜派和鲜奶油

有时我们吃完晚饭只是为了吃甜点。这绝对是南瓜派的情况。它不是我们想的甜点，直到秋天来临，假期开始。然后，就像一杯南瓜味拿铁，这个派一直萦绕在我们的脑海里。好消息是，我们有完美的葡萄酒搭配这个季节的喜悦。

与南瓜派搭配的葡萄酒

甜酒与南瓜派：中甜雪利酒

放下布里斯托尔奶油，来一份中等甜味的雪利酒。在不太甜的情况下，你会得到一口美味的干果味，有焦糖、太妃糖、香草、烤杏仁和少许丁香的味道。这确实是结束一顿饭的完美方式。

白葡萄酒与南瓜派：维欧尼

我们知道不是每个人都喜欢甜酒，所以我们有一个很好的替代甜酒的选择：维欧尼。通常维欧尼耶的配菜是烤香料、棕色黄油和香草，这些都是南瓜派的配菜。再加上一点蜂蜜，几吨的水果，像杏子、桃子和橘子，再加上那浓郁的奶油质地，维欧尼不仅与这道甜点搭配得很好，你可以从蜂蜜烤制的火腿开始，带着它吃完整顿饭。