最适合下雨天喝的葡萄酒

葡萄酒网 2019-11-19

冷风、雨点滴落在你的窗户上、雨点落在你天花板上的声音以及寒冷的空气都让我们蜷缩在床上,带着毯子与手机共度一天。当然,吃点小吃和一杯好酒会更好。

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冷风、雨点滴落在你的窗户上、雨点落在你天花板上的声音以及寒冷的空气都让我们蜷缩在床上,带着毯子与手机共度一天。当然,吃点小吃和一杯好酒会更好。

现在,我们都很清楚,选择一瓶好酒可能是一场斗争,尤其是如果你想让它适合你现在所处的天气。众所周知,红酒最好在寒冷的气候下饮用,比如雨天,因为他们说一两杯红酒会让你暖和起来。选择一款符合您需求的葡萄酒是很麻烦的,因为市场上有很多葡萄酒。

最适合下雨天喝的葡萄酒

葡萄酒几乎可以满足每一个场合或事件的需求,无论是休闲的还是正式的。即使只是在寒冷的早晨躺在电视机前,也不例外。深红色葡萄酒是你在这种场合的首选葡萄酒,因为它平衡了你体内的温度和它的特性。单宁、味道、酒精含量,甚至香气都可以营造出你所渴望的缓慢寒冷的早晨的完美氛围。

以下是我们特别选择的一些建议:

赤霞珠

这款酒呈强烈的红色,带有一点紫色,这证明了它浓郁的樱桃味和柔和的辛辣味。它有直接的大胆,余味有点复杂。这是一款浓郁的葡萄酒,带有新鲜的香料,非常适合床上雨天饮用。

Amarone

Amarone是一款不可抗拒的葡萄酒,它的味道和香气能让你立即领会。带有红宝石和石榴石的颜色,它有一系列复杂的香气,如咖啡、干果和樱桃。它的高酒精含量和单宁使它成为和伴侣约会的完美伴侣,因为你可能想要一些东西来温暖你。

混酿红葡萄酒

Zerba是一种很棒的葡萄酒,由赤霞珠、小维多和西拉混合而成。这种酒有一种特殊的深色水果的味道和风味,带有一丝寒冷天气的香料。它非常适合与意大利面如千层面一起饮用,也非常适合与胡桃南瓜馄饨搭配。

马尔贝克

非常令人愉悦的味蕾赋予黑莓的味道和一点点香料。它和牛肉烤牛排搭配得很好。如果肉不合你的口味,你也可以搭配波塔贝拉和许多蔬菜。然而,如果你正在寻找一个当地的马尔贝克,试着拿一瓶Abacela,这是来自俄勒冈州南部。

意大利超级托斯卡纳

有几分香草和许多水果味混合的味道,一点点未经烘烤的橡木味可以在你的味觉中加入强烈的单宁,这就是意大利超级托斯卡纳的全部。这让人想起旧世界,那里严重依赖葡萄酒所能提供的风味。它有一种平衡的酸度,与任何食物完美搭配,所以你可以在床上看电视节目的时候咀嚼零食。话虽如此,最好还是在一个别致的环境中饮用,比如烛光晚餐或者派对。

这些都有一些共同点:它们会让你在雨天保持足够的温暖和舒适。为了让你按照酿酒师的意图充分发挥每种葡萄酒的潜力,你应该把它储存在温度比空气稍微宽松一点的地方。我的想法不是你应该喝一杯冷红酒,而是用比房间里的气氛稍微冷一点的温度来冷却它。

将温度调到60-65度大约30分钟。温度足以让你享受它,更不用说它还能让饮料打开,这意味着它会释放出葡萄酒真正的味道和香气。之后,让葡萄酒醒酒约15-30分钟。不需要任何别致的醒酒器;上菜前打开酒瓶,你就可以走了。

一杯你最喜欢的葡萄酒会增加每个人都喜欢的雨天早晨的寒冷气氛。它会加热你的身体,让你整天懒洋洋地躺在床上看电影和电视剧更舒服。一瓶葡萄酒肯定会让你的雨天更加完美。

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