为什么葡萄酒文明礼仪后续需要去普及开来呢？

葡萄酒网 2019-12-09

如今，葡萄酒在世界上被传播很广泛，喜欢喝葡萄酒人比较多，而我国也是一个受影响很大的一个国家，那么，为什么葡萄酒文明礼仪后续需要去普及开来呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

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　　从中国酒文化看来，大多数人都会选择喝烈酒。在喝烈酒的时候一般会用小杯，倒酒的时候会将杯子装得满满的。孰不知，这种方式并不适用于喝葡萄酒的场合。

　　一般情况，喝葡萄酒都会用高脚玻璃杯。酒在开品之前都是密封的，没有跟外界空气接触，将酒倒入酒杯，并且留出2/3的空间主要是用于喝酒前的摇酒。

　　为什么葡萄酒不宜兑着喝

　　有人喜欢在葡萄酒中兑苏打水喝，这样是不符合品酒礼仪的。如果在葡萄酒中兑苏打水，会冲淡酒的香味，在大型的聚餐场合这种做法也是不礼貌的。

　　很多人喜欢在酒里掺冰块，这种做法并不适用于喝葡萄酒。在葡萄酒饮用习惯中，白葡萄酒宜先放冰箱里冷藏，冰镇着喝，而红葡萄酒则适合常温下饮用。

　　不同的酒搭配不同的食物

　　在餐桌上，葡萄酒只是起辅助的作用，最重要的是食物，但是不同的食物必须要搭配不同种类的葡萄酒喝。“比如白葡萄酒的味道较淡，可以搭配味道清淡的海鲜食用，而红葡萄酒的味道较浓，最好搭配肉类一起吃，如鸭肉等，有些甜葡萄酒则需要放在饭后跟甜点搭配。” 吃完一口食物，再喝口葡萄酒，这样酒香与食物的味道相辅相成，葡萄酒的作用才会完全发挥出来。喝葡萄酒要小口喝。因为在葡萄酒文化中，酒是用来品尝的，需要小口小口地品尝回味。

　　为什么葡萄酒文明礼仪后续需要去普及开来呢？相信大家自爱看了上面的内容都知道了，不过，虽说葡萄酒的文化也是比较深厚的，但是也有很多人是不知道葡萄酒礼仪的，好了，以上的内容就先说到这里了。