加州干白葡萄酒是怎么样的呢？

葡萄酒网 2020-02-04

加州干白葡萄酒是怎么样的呢？其中我们了解一般在西班牙和奥地利种植的白葡萄品种阿尔巴利诺(Albarino)与绿维特利纳(GrunerVeltliner)现在在美国加州中央海岸艾德娜谷(EdnaValley)种植成功，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

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加州干白葡萄酒是怎么样的呢？

一般在西班牙和奥地利种植的白葡萄品种阿尔巴利诺(Albarino)与绿维特利纳(GrunerVeltliner)现在在美国加州中央海岸艾德娜谷(EdnaValley)种植成功，这是加州葡萄酒商栽种的新种类，也有重新定义加州干白葡萄酒的影响。

1、JohnNiven和其表兄MichaelBlaney是Nivenclan家族的第三代酿酒人

他们在加州开办着BaileyanaWinery与ParagonVineyard园，并首先在西班牙Galicia地区之外种植了大片的Albarino葡葡，同时种植的10英亩GrunerVeltliner葡萄也是加州种植该种葡萄**两家中的一家。Albarino葡葡与GrunerVeltliner葡萄、以及其它一些葡萄的种植是该兄弟为其新系列TangentWines白葡萄酒准备的。

2、2005年葡萄迎来了第一收获

当时一起收获的还有长乡思（SauvignonBlanc）、灰比诺（PinotGris）、Albarino、白比诺（PinotBlanc）和一种叫做Ecclestone的葡萄。这些葡萄酿造的美酒都已在今年5月份发放到市场。

公司酿酒师介绍，和加州白葡萄酒的通性比较起来，这些异地葡萄品种酿造的酒具有低酒精、高酸度、高矿石味(minerality)和更多种类特征的特点。

3、凉爽的海风、早晨浓雾以及下午充足的光照使得艾德娜谷(EdnaValley)成为世界上较凉爽的葡萄产区

同时良好的微型地域气候让这里的葡萄充分成熟，含糖量不高，酒精度低，因此很好的保证了酒的酸度。该酒还是酒民们的易喝酒，不必在橡木桶储存，使用螺旋盖子封瓶，价格在20美元以下。

英国知名Decanter期刊在2007年8月份的发行期刊上说“Tangent是一个需要引起注意的酒。”并且形容该酒的特点是“起电”（electrifying）和“保持原味”。《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）杂志也为Albarino酒打了90分的高分。

以上讲解了关于加州干白葡萄酒的具体情况，比如良好的微型地域气候让这里的葡萄充分成熟，含糖量不高，酒精度低，想了解学习更多的葡萄酒知识，记得关注哦！

干白葡萄酒