常见的葡萄酒杯介绍

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葡萄酒网 2020-03-20 责任编辑:葡萄酒网

世界上的红酒种类有很多的,而这与之相对应的就是不同款式葡萄酒杯了,只有合适对应的葡萄酒杯才能更好的将对应葡萄酒的口感完美发挥出来,那么,下面就让小编为大家介绍四款十分不错的葡萄酒杯给大家认识一下吧!

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  世界上的红酒种类有很多的,而这与之相对应的就是不同款式葡萄酒杯了,只有合适对应的葡萄酒杯才能更好的将对应葡萄酒的口感完美发挥出来,那么,下面就让小编为大家介绍四款十分不错的葡萄酒杯给大家认识一下吧!

  常见的葡萄酒杯介绍

   一、波尔多红葡萄酒杯的详细内容

   杯子较长,杯口较窄,将酒的气味聚集在杯口,杯壁的弧度可以调整葡萄酒在嘴里的扩散方向,香气四溢。当然波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。

   酒杯特点

   大容量杯身,为新酒和陈酿都提供了充足的呼吸空间,吐露出层次丰富的酒香。

   二、勃艮第红葡萄酒杯的详细内容

   杯身较矮,被大家称为酒杯里面的矮胖子,也就因为杯肚较胖使酒体和空气的接触面积比较大,让酒体通过酒杯散发出来的香味更多。它的大肚子杯身还可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用,令红酒的果味和酸味充分交融,宽大的杯口适合鼻子闻香。

   酒杯特点

   杯嘴轻轻弯曲,会使葡萄酒精确地流过前部的味蕾,饮酒者顿感果香浓郁香甜。

   固有的酸性与酒的风味得到了平衡,造就佳的三维“味觉印象”。

   三、白葡萄酒杯的详细内容

   相对红葡萄酒杯它的开口会小一些、杯身和杯肚都较瘦,它就像一朵待放的郁金香,也因为白葡萄酒杯更瘦一些,减少了酒和空气的接触,令香气更持久一些。

   酒杯特点

   高挑瘦长的杯型为鼻子带来新鲜和浓郁的香味,突出典型的酸度,以及新鲜酸度和高含量的矿物质产生出的浓郁果香。

   四、香槟杯(起泡酒杯)的详细内容

   它最大的特点是杯身细长,像一朵纤细的郁金香,纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间,当你在品尝一杯香槟的时候,你应该注意到,标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点,仔细观察就是这个小小的设计,使得汽泡更丰富更漂亮,仿佛所有的小气泡都是从这个小圆点里面冒出来一样。

   酒杯特点

   细长的酒杯使源于优质基酒的葡萄酒芳香绽放,彰显上好香槟特的酵母香味,饮一口,味蕾上满是丝滑的触感。

  不同款式的葡萄酒杯都是有着其独特的功能作用的,而某些款式的葡萄酒是需要有着对应的葡萄酒杯才能发挥出口感来的,以上介绍的四种葡萄酒杯是比较特殊的,感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。

  

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