红酒玫瑰鸡翅怎么做呢

葡萄酒网 2020-04-24

如果你也是一个喜欢挑战的人，可以来试试红酒玫瑰鸡翅这道美食。相信很多人都没有试过红酒玫瑰鸡翅，其实，这做法也很简单，日常生活中也很多人喜欢吃鸡翅，可能多数是喜欢吃可乐鸡翅，接下来，小编教大家做红酒玫瑰鸡翅。

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红酒玫瑰鸡翅怎么做呢

主料：鸡翅。

配料：干玫瑰8克、红葡萄酒15ML、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120ML。

做法：

1、将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁。

2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。

3、将鸡翅洗净，滤水，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。

4、烤盘铺上铝箔纸，烤箱220度预热10分钟。

5、鸡翅排放在烤盘上，进烤箱，220度烤18分钟，取出后，再刷一层玫瑰蜜汁，接着烤5分钟即成。

红酒玫瑰鸡翅的做法就是这么简单的，想吃的话不妨动手尝试一下。如果喝不完一瓶红酒，可以把剩下的来做美食，可以有不同的口感。但是红酒不能贪杯，一定要注意适量，贪杯对身体有害。

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