金酒的配方一览

葡萄酒网 2020-04-07

金酒和干苦艾酒在马提尼酒中的结合至少有一百年的历史。但干苦艾酒的作用是无可替代的。如今，干苦艾酒的品种几乎和金酒一样多。比如杜林苦艾酒淡淡的花香和微妙的口感搭配风格大胆的Sipsmith杜松子酒，而Martini & Rossi的甜味更能衬托伦敦版干型金酒的草本气息。

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苦艾酒

金酒的配方一览

汤力水

金酒和汤力水是最具代表性的饮品搭配，其历史最早可以追溯到英国殖民时期的印度。当时用来抗疟疾的汤力水和金酒混在一起更容易下咽。汤力水基调的苦味和些许甜味是金酒花香和辛辣味道的完美衬托。如今，市场上有各种汤力水可供选择。

苏打水

不可否认的是，纯净的、微带矿物气息的苏打水可以让一款特别美味的金酒散发出耀眼的光芒，而不会像某些汤力水那样喧宾夺主。简单的金酒、一点柠檬汁和苏打水。或者，对于那些喝干型马提尼酒的人来说，可以来一杯美味的金酒，再来一杯溶解了大量固体物质的起泡矿泉水，比如Gerolsteiner或Vichy Catalan。

酸橙汁

我们要再一次感谢英国海军的聪明才智。酸橙汁是金酒的主要成分。从坏血病时期起，酸橙汁就一直是金酒的天然伴侣。只要条件云讯，金酒一定要兑入鲜榨的酸橙汁。大多数鸡尾酒的金酒和

酸橙汁的比例是2:1，甚至是3:1，通常还会加一些简单的糖浆或利口酒。如果你想体验真正的海军金酒，那就选一款高酒精的金酒吧，酒精含量的增加会给金酒带来了一种强烈的味道，与酸橙汁的酸味相媲美。

金酒

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