莫斯卡托气泡酒好喝吗,莫斯卡托起泡酒口感怎么样

葡萄酒网 2020-06-04

莫斯卡托起泡酒属于白葡萄酒中的一种,但是这款起泡酒的口感酸酸甜甜的,很受大家的喜欢。在市场上,很多女孩子都抵抗不了莫斯卡托起泡酒,但是那些没有喝过莫斯卡托起泡酒的人又会有疑问,莫斯卡托气泡酒好喝吗,莫斯卡托起泡酒口感怎么样?

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莫斯卡托起泡酒属于白葡萄酒中的一种,但是这款起泡酒的口感酸酸甜甜的,很受大家的喜欢。在市场上,很多女孩子都抵抗不了莫斯卡托起泡酒,但是那些没有喝过莫斯卡托起泡酒的人又会有疑问,莫斯卡托气泡酒好喝吗,莫斯卡托起泡酒口感怎么样?

莫斯卡托气泡酒好喝吗,莫斯卡托起泡酒口感怎么样

莫斯卡托气泡酒的起源

自古以来,意大利人一直都在种植莫斯卡托这个品种。人们认为,希腊人曾把这个品种叫做“Anathelicon Moschaton”,罗马人则把它叫做“Uva Apiana”。“莫斯卡托”这个名字起源于“Muscum”或“musk”(麝香),反映了它浓郁的香气特征。除了皮埃蒙特之外,意大利其他地方也有种植莫斯卡托,包括南部的潘泰莱里亚岛(Pantelleria),出产的莫斯卡托葡萄酒称为“Moscato di Pantelleria”,即潘泰莱里亚莫斯卡托;西西里岛出产的莫斯卡托葡萄酒则称为“Moscato di Siracusa”,即锡拉库萨莫斯卡托。此外,意大利之外的其他国家也有生产莫斯卡托葡萄酒。

莫斯卡托起泡酒口感怎么样

夏天是饮用白莫斯卡托起泡酒的较佳时机,这个时候,葡萄园里的白莫斯卡托葡萄也将要达到理想的成熟度,随时可以准备采摘。如果葡萄采摘过早,酿造出来的葡萄酒酸度就会偏高,而且香气的复杂度不够;如果葡萄采摘过晚,酿出来的葡萄酒就会带有一种令人不悦的天竺葵香气。

九月份的降雨会影响白莫斯卡托的品质,因为它的果皮比较薄,很容易被雨滴打破。白莫斯卡托起泡酒的适饮期比较短,只有一年时间,一年后就会开始失去新鲜度。消费者在购买白莫斯卡托起泡酒的时候,一定要选择较新的年份。

莫斯卡托气泡酒怎么喝

饮用白莫斯卡托起泡酒时,较好用香槟杯,而且要冰冻后再喝。它的酒精度比较低,在5.5%左右,因此没有什么后劲,只有一股清新甜美的余味。喝白莫斯卡托起泡酒是一种愉悦身心的享受,忙中偷闲或者户外休闲之际,自由自在地喝上一杯皮埃蒙特的白莫斯卡托起泡酒,可以彻底地放松紧张的头脑和心情。

对于莫斯卡托气泡的介绍就到这里了,如果大家喜欢喝这款起泡酒不妨尝试一下吧,可以给你不一样的味蕾体验。起泡酒的品牌有很多,大家可以根据自己的喜好来选择合适自己的起泡酒。

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