红酒容易搭配哪些小食

葡萄酒网 2020-07-10

品酒是一场美酒的盛宴，品酒时必须掌握一定的技巧，否则味蕾不可避免地会变得太累，很难辨别不同葡萄酒的细微之处，也很难欣赏到它们各自的特殊风味。为了不错过每一杯红酒的微妙感觉，可以用红酒来搭配一些小食，那可以搭配哪些小食呢？

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红酒容易搭配哪些小食

奢侈篇：

1：盐煎神户牛肉粒

牛肉与红酒本来就是配，入口即化的神户牛肉，令味蕾更加敏感，齿颊留香。

2：盐煎法国鹅肝粒。

七成熟的鹅肝在口腔化成一股甘露，泯上一小口红酒，顿有一种醇厚浓郁的感觉跃在舌尖上。

普通篇：

1：干果仁

2：杏脯，芝士片夹苏化饼干

3：法式蒜香包粒

4：香煎培根烟肉片

5：烤烟鸭胸肉片

6：味淡的芝士粒。

周末在家吃的小食必须伴有酒，只有当你搭配红酒的时候，你才能有一种氛围，享受一个新的高度。另外，如果不想成为一个尿酸、肚子长的女性，请把这些小食跟红酒搭配吧，可以让你享受不一样的风味。

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