红酒炖苹果怎么做，有什么作用

葡萄酒网 2020-07-21

红酒炖苹果？听到这个名字是不是觉得有点不可思议？这种东西能吃的？红酒单纯喝还好，苹果也是，但两者结合会有什么味道？又有什么作用？接下来，随小编了解一下红酒炖苹果怎么做？

[更多]

红酒炖苹果怎么做，有什么作用

红酒炖苹果的做法：苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟，关火，苹果在红酒中浸泡两个小时后，即可食用。

红酒炖苹果作用

苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示：生物类黄酮，可调节血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂质；扩张血管，解除痉挛；苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素，是有效镇静的安眠药。

红酒炖苹果可以缓解痛经吗

民间痛经的食疗方法也很多：如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣花椒汤等等。

要想通过食疗解除痛经之痛，平时饮食应多样化，不可偏食；应经常食用具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等；身体虚弱、气血不足者，宜常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等等。

虽然现在有很多疾病发生在我们身边，但我们也可以做好预防工作，在日常饮食中多加强营养，吃好喝好睡好，疾病就远离我们了。但是不得不说，如果喝红酒，要切记不能贪杯！

【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。

最新热搜词查看更多>

葡萄酒网·线上酒展