法国干邑区简介，你了解干邑吗

葡萄酒网 2020-11-04

现在市场上的烈酒是越来越多了，也很多人喜欢喝烈酒，因为烈酒给人一种刺激感，也可以让人感觉到很痛快。干邑是烈酒中的一种，大家对干邑了解多少呢？接下来，小编介绍一下法国干邑区简介。

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法国干邑区简介，你了解干邑吗

法国干邑区简介

普瓦图(Poitou)、拉罗谢尔(LaRochelle)和昂古莫瓦(Angoumois)地区的美酒，酿自品质上乘的葡萄，自十三世纪起就不断被贩运到北欧各国，并受到英国人、荷兰人、斯堪的纳维亚人(包括挪威、瑞典、丹麦、冰岛)的青睐。到了17世纪，一些商人为了海上运输方便，便将葡萄酒蒸馏后再运走(蒸馏之后的葡萄酒称为“生命之水”)。这样，葡萄酒的重量和体积减少，不仅节省了运费，而且因为经过蒸馏以后度数提高，在长途运输中也不易变质。有些蒸馏酒一时运不走，就保存在橡木桶里。后来人们发现，这种蒸馏葡萄酒在橡木桶里储存一段时间后，变成清澈的琥珀色，而且更加香醇可口，干邑白兰地就这样诞生了，干邑地区也因此而成为世界闻名的葡萄酒交易中心。

法国干邑区简介小编就介绍到这里了，看完这个简介对干邑了解了吗？其实，要了解干邑还需要从很多方面入手，还需要学会如何品尝干邑。但是干邑的酒精浓度是比较高的，所以日常喝的时候要注意适量哦。