葡萄酒搭配有哪些建议

葡萄酒网 2021-02-24

葡萄酒现在是人类的朋友。不同的葡萄酒营养成分不同，酒精含量也不同。酒有很多种。现在很多人喜欢喝葡萄酒，味道很甜，有很多好处，比如美容，可以软化血管。但是葡萄酒的搭配也是有讲究的。我们来看看葡萄酒搭配有哪些建议。

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葡萄酒搭配有哪些建议

节日的气氛在一天天的临近，下面就让我们来告诉你该如何为节日准备葡萄酒吧：

开胃前菜

Codorniu"Raventos"BrutCava，西班牙，$15

很多人都觉得法国香槟是节日中的，不过如果你没有那么多的预算的话，你就试试这款来自西班牙的起泡酒吧，一样的时尚优雅。

2008BroquelTorrontes，Cafayate，阿根廷，$17

这是一款清爽的、充满香气的白葡萄酒，与奶酪和鱼类菜肴都很搭配。

大餐

对于烤牛排、火腿等浓重大餐来说，以下的红葡萄酒是再适合不过的了。

2008CarmenCarmenere，RapelValley，智利，$9

Carmen酒厂是发现Carmenere葡萄的智利酒商，如今这种葡萄已经成为了智利的标志。这款酒有点辣但也很顺滑，价格让你满意。

2007CatenaMalbec，Mendoza，阿根廷，$25

Catena是阿根廷的酒厂。阿根廷的马尔贝克颜色很深，酒体强壮，同时还有很明显的水果香气。

甜品

在节日期间，如果没有巧克力、饼干、蛋糕等甜品，节日色彩一定会被打折扣。在考虑为这些甜品配酒时，雪利酒是个很好的选择。

Willams&Humbert"DonGuido"20年陈酿，PedroXimenez，Solera，Jerez，西班牙，$50

这是由PedroXimenez葡萄酿制的不相上下的雪利酒，像是在喝液态的巧克力一样，是对自己的一种宠爱。

关于葡萄酒搭配有哪些建议，以上小系列已经向大家介绍了相关内容。葡萄酒的搭配也很有学问，不能随便搭配，味道不能丢。所以喝葡萄酒还有很多需要注意的问题。平时要注意这些问题，以免对身体有害。

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