教你怎么了解西班牙葡萄酒等级
西班牙葡萄酒有非常严格的分级标准,这主要体现在酒标上。当葡萄酒标签上标有vinojoven (young 葡萄酒)时,表示该酒没有经历过橡木桶或其他复杂的陈酿过程,应在近期饮用,最好在一年内饮用。此外,西班牙葡萄酒有六个等级,接下来,一起来了解一下吧。
西班牙葡萄酒有非常严格的分级标准,这主要体现在酒标上。当葡萄酒标签上标有vinojoven (young 葡萄酒)时,表示该酒没有经历过橡木桶或其他复杂的陈酿过程,应在近期饮用,最好在一年内饮用。此外,西班牙葡萄酒有六个等级,接下来,一起来了解一下吧。
wine是较好的一款葡萄酒。
Crianza(陈酿)干红葡萄酒至少陈年2年或以上,在橡木桶中陈年6个月以上,干白和桃红葡萄酒要求至少陈年一年,在橡木桶中陈年不少于6个月;
Reserva(珍藏),干红葡萄酒至少陈年3年以上,在橡木桶中陈年1年以上,干白和桃红葡萄酒要求至少陈年2年,在橡木桶中陈年6个月以上;
GranReserva(特级珍藏),干红葡萄酒至少陈年5年以上,在橡木桶中陈年18个月以上,干白和桃红葡萄酒要求至少陈年4年,在橡木桶中陈年不少于6个月。
DO(DenominationDeOrigin):和法国的AOC相当,但我国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
DOC(DenominationDeOriginCalificda):这是西班牙葡萄酒的较高等级,有非常严格的规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
看完本文后,大家对西班牙葡萄酒了解多少呢?西班牙葡萄酒也是比较有名气的,深受大家的欢迎,如果你喜欢喝的话,不妨尝试一下。现在是春节期间,我们可以约几个朋友一起感受喝葡萄酒的快乐。